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同事回新營，我隨口一句「幫我買鹽水意麵啦」換來從新營到木柵專車宅配一箱意麵。
照片是我家主廚+攝影師---老婆大人拍的，我也不知道為什麼那麼黃，應該要調白平衡了吧。
一箱一百元，真的不貴。
當然不可能像科學麵一樣，拿起來加胡椒鹽降子開始啃，這時候先來一鍋滷肉是很重要的，活菌豬肉店送的滷包這時就派上用場了，沒多久香噴噴的滷肉就完工了。
麵條煮好的樣子蠻誘人，彈牙的麵條真的光看就舒服。
加上滷肉，這碗美中不足就是湯汁太多了，我家主廚做菜雖然不鹹，但是乾麵不能那麼濕，口感會不好(小芹:下次改進，改你來煮~)
再加上蔥花，當正餐、宵夜都ok，滷肉鍋中如果還有滷蛋、滷貢丸那就更完美了，推薦給大家。 
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