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完成爬上南山烘爐地的激烈運動，俺肚子又餓了，從山上滾下來後就直奔中和和平街吃虱目魚去。
這間是俺目前為止認為最有南部風味的虱目魚，唯一美中不足的是價格一點都不南部。
讓俺慢慢介紹，最前方是滷麵輪，後面是滷魚肚。
滷魚肚&滷魚頭。
小菜以滷的方式為主，前排是滷三層與筍絲。
左前是滷虱目魚腸，左後是滷豆皮；右前是滷白菜，右後是滷豆腐。
這鍋老滷俺好想整鍋搬回家去，但是不行.... 俺好不容易消耗一點點熱量...千萬要忍住!!!
沾虱目魚的醬料，哇沙比是不會很嗆的，對虱目魚的美味有大大提升喔。
俺們點了三碗虱目魚湯，老闆娘用少林絕學火雲掌將虱目魚提煉提煉再提煉，整鍋虱目魚湯接近九轉丹成的境界。
肥肥肥的虱目魚肚，俺很喜歡MILKFISH的鮮味。
做乾式料理的魚皮，不要懷疑，沒刺啦...沾了醬那股鮮美直衝鼻子與頭皮，又香又嫩的鮮魚皮與魚肚的肥油，青，就好吃!!!...厚!害俺肚子又餓了啦!!!地點在捷運景安站附近，很好找。
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