俺告訴你...
俺用每個月微薄的俸祿去吃俺愛吃的東西,去俺想去的地方;俺沒辦法寫的讓每個人感到滿意,人人都想給俺一個讚!所以不喜歡看請別囉嗦,要鬼叫的請至他處,3Q~ 禁止拷貝、翻製、重製俺的圖文,非經俺說可以,不能私自拿俺的照片、文字從事商業行為;如有涉訟以臺灣臺北地方法院為第一審管轄法院,曉得了嗎? 如果有什麼事情,寫信來說 ggyy0310@gmail.com

目前分類:食在有趣 (704)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

老婆跟公司同事團購,原味的金門高粱牛肉乾。
上面標示「金門唯一自牧高粱牛自製牛肉乾」,顏色深,雖說是原味,但有點辣,應該是小朋友不太愛,但是把拔喜歡配米魯的辣度。 三包五百元,老婆一拿回家就被我一把搶走,只聽到她淡淡的說:本來就是要買給你吃的啊,慢慢吃~ 滿滿一包才160左右,蠻值的,推薦給大家。 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 從逢甲夜市帶回了五盒東海蓮心冰雞腳凍,拿了一盒與日前購買的解饞小鋪比較一下,同是台中過來的雞腳,是否有明顯不同的地方。 
 
 
先說說東海蓮心冰雞腳凍吧,以份量來說,一盒35元7隻是比解饞划算。
相同價格100元,解饞一包約莫14-16隻,東海蓮心冰雞腳有20隻,但是東海較小隻,而且沒有標示每盒重量。

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

警告
【未成年請勿飲酒】
【請勿酒後開車,須知一人撞死,全家哭死】
【油箱倒進酒精,你離天國就近】 

 這次黑樽兔飛猛進尾牙趴除了眾星雲集,一堆只在愛評上面嗑牙的網友紛紛獻身現身,吉祥物也滿天飛,首先出場的是小包! 連頑皮豹都出來啦~~~原來是小龜扮成頑皮豹兔女郎,但是這兔女郎未免也穿太多了!

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
這次的白木屋咖啡蜂蜜蛋糕是小妹臨出國前,塞給我轉交給她大嫂的小點心。
那天到竹北載她到機場,早上七點的飛機,她大小姐居然四點半還嘟嚷說行李還沒準備好...我這司機急得頭都痛了,還好順利準時抵達松山機場,冒著睡意與七度的低溫,當哥哥真慘!
 先看看這素雅包裝下的蛋糕,究竟風味如何~ 外表綿綿密密,毛細孔不粗大(比較不會冒痘仔)
 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

楔子:放了十幾天,再不寫怕臭掉了!

這可不是試吃文(因為已經知道它好吃,那還試吃個啥啊?!)

梅仔的肉圓先前好像有出過口碑券,當然我是沒標到的其中一個,本來牙一咬想直接殺到萬丹,可是想想,木柵到社皮直線距離超過400KM,如果我這麼做,家裡煮飯那個人肯定有意見...算了吧,為了家庭和樂,出一張嘴,腦袋想想還願就好。

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

剛才到樓下家x福閒逛,反正睡飽之後睡不著也不算是一種病。
繼前天貨架掉下來壓傷人之事件後,抱持著"倒楣不會連莊"的堅定信念,雖然消防車從我面前呼嘯而過,直直衝到賣場門口的畫面猶在眼前...

更妙的事情來了,本想買來送朋友的茶鵝居然沒了!當我問了補貨的阿姨,她竟然說:我們沒賣茶鵝。(那你DM是印心酸的喔?真的像新聞裡說的,家x福的DM僅供參考,完全沒進貨嗎?)

回頭到家電區,問了一位頭髮稀疏人士:有賣榨汁機嗎?

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

為了讓老婆融入我想讓她進入的冷食世界,用盡心機將轉角關東煮放在天寒地凍中的某日晚餐行程中。
第一次從林口來這裡,不敢開車亂停(贖金高得嚇人!)還是乖乖從捷運站慢慢走來,甫進門就看到小比,在初體驗的店裡看到認識的評友,比醍醐灌頂還可貴! 初訪的體驗很舒服,鑑於前番評友造訪時有發出「吃不飽」的聲音,店東郭老闆除了向我們致歉,也保證我們的肚皮肯定會滿意~ 

 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這是一篇...漏網之魚。
應該是在去年暑假,到逢甲夜市吃吃喝喝,印象中的水蛙碳烤怎麼換招牌了? 

 水蛙跳走了,換了一家主打夏天休閒風的餐廳,那...冬天怎麼辦?  
看起來是情侶約會的好地方,不怕隔壁有人喧擾yes   室內還算整潔明亮。 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
 
 年終時朋友送了個禮盒,順便捎了一句:吃起來怎麼樣?如果覺得不錯,就訂這個給員工囉。
我回他:反正你也不過兩三百盒,算不了什麼大咖,難不成還招標啊?我也不愛甜食,總之這東西口碑還不差,就這樣吧。
 很可愛的巧克力棒棒糖,過年給小朋友一定很開心。 現在還放在我家客廳,沒動。 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  到泰山找妹妹聊天,本來妹妹要帶我們去吃小館子,怕她破費的我們忍著肚子的咕嚕,在路上看到什麼順眼就吃什麼吧。 眼前有個包子攤,也是食緣到了,平時往返泰林之間壓根沒注意到他,今天既然自個兒送上門來,那我就不客氣了! 以十元的價位來說,他是好吃的包子,老婆直誇這高麗菜好鮮甜,但我覺得本來就是冬季蔬菜,好吃是應該的。
肉包,蔥給的很誠意,吃第一個覺得有地方不對勁...所以再來一個的時候,特別交代攤主給我一個剛起鍋熱騰騰的肉包子。
果然!溫度是關鍵,熱到燙嘴可是在這隆冬臘月令人感覺幸福的一環。好吃~

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

X.O醬對我來說是一種很重要的調味料,不管拌麵拌飯、沾水餃包蛋餅,都可以融入我的三餐當中,因此冰箱裡必須隨時有一罐,保證想吃就拿得到,否則我會有不安全感
 上次從旗津買的,包括這款冰箱裡已經有三種不同牌子的X.O醬,老婆說不能再買了,還好旗津夠遠,而且這麼重要的佐物肯定要試吃過才能下手,進到咱們的嘴裡。 雖然是一瓶一百元的廉宜價格,但是份量可真不少,把晚餐尚未食畢的素食炒米粉弄熱,拌上丁香干貝x.o醬,馬上有清水變雞湯的感受,遠庖廚的君子如我,也能輕鬆解決宵夜問題。 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 不同於大陸安溪本產鐵觀音,台灣木柵的鐵觀音茶重在去菁、揉製與烘焙,往往需耗時一兩週左右的時間,工法繁複,口感獨特。  雖然平時甚少買茶,領了年終獎金免不了買些自個兒喜歡的東西來犒賞一年的辛勞,木柵的特產鐵觀音常常是我送禮自用的選擇之一。指南山麓產銷共分三班,數十農家為何獨獨鍾情於張協興?
因為智揚兄製茶功力深厚,喉韻甚得我心;冬春二季佳作連連,倘如錯過實有扼腕之憾。 
借茶一杯,敬  各位評友,新春喜訊不斷,心想事成。

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

張協興掌櫃智揚兄與我相識多年,猶憶當年初謁之際,茶點並不像現在種類眾多,僅有鐵觀音牛軋糖一款;如今已有梅類、糕點與酥糖多種,可沖熱水飲用之桂花蜜茶,不可不歸功於智揚兄伉儷與諸位姪女的慧心巧思。

老店本就精彩,創新猶勝前代。
 過年想吃個類似南棗核桃糕的甜點來應應景,恰好智揚兄處有好茶與點心,一事不煩二主,不必遠至年貨大街,舟車勞頓;熟人所製茶點不但品質衛生可靠,口味獨特,價格更是親切。 杏仁蜜棗糕裡頭的黑點正是鐵觀音茶葉,少了過多的糖份,多了一股別緻。 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
 茶點心種類多,乾脆就來個總結吧。
張協興的茶點多不過甜,健康自然適合現代養生觀念;南瓜子含有多種不飽和脂肪酸、維生素與鋅,鋅這種元素對男性實在太重要啦! 奶茶糖是智揚兄給我的試吃品,偏偏我不太愛吃糖,所以直接裝箱寄到高雄去了。 茶梅與桂花梅可是我跟老婆的心頭好。雖然貴上一些,但是梅子有讓看電視的我們一顆接一顆,買的時候智揚兄還笑說我是想生小孩,吃梅子來改變體質嗎?

 

Creative Commons License

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

年終的時候,木柵跟高雄達成協議:將林口兩個嗷嗷待哺的小朋友割讓在木柵,吃年夜飯。
乾媽早早就打電話說,除夕在家裡吃飯;因為大家覺得,像去年在餐館吃,既不便宜,口味也不合,乾脆今年親自下廚。快吃飯了,小豬跟小貓還沒出現,要我打電話催才乖乖起床。
第一張,我只動了蹄筋與海蔘。 大蝦吃了兩隻,還是乾爸幫大家剝好,硬要我吃兩隻;蝦子雖然碩大,蝦身倒是鮮美,不像泰國蝦或螯蝦,肉質粗不好吃。 這盤魚生也是我跟乾爸的盤中飧,因為只有我倆吃生食。 拼盤中我獨鍾烏魚子。 

 海蜇皮與海瓜子,我都沒吃。  不知道是啥咪魚,也沒吃。 肝連,夾了幾塊。 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有幾次坐車從松江交流道下來,看到許多遊覽車停在這裡,本還以為是家專門賺取外匯的特產店。
看非誠勿擾2特映會那天,我專程從行天宮站下車,就是想一睹他的廬山真面目。                ↑是蓬萊仙山大戰摩卡冰沙嗎?
 蓬萊店裡整潔明亮,晚上六點至八點間前來惠顧另有折扣。 

 加送的蛋糕捲。 羅宋向來不是我的菜。

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

李媽媽甘蔗湘腸在我家冰箱冷凍庫也一段時間了,正月初一經過祭祀之後,終於可以送上餐桌了。
一包一斤裝,裡面有七條。 標榜不加防腐劑、黑毛豬鮮肉精製、不油不膩又低脂,加上掺入純金門二鍋頭,提味增香兼有防腐效果,是一款保留天然又特別風味的香腸。 為了搭配甘蔗湘腸,我特別把飯裡頭水量減少,煮成粒粒分明、米心微透的狀態,待會臘味飯下鍋一蒸,才不致過爛,變成稀飯。 鋪上媽媽自己種的野菜,再放上切片後的甘蔗湘腸。

煙燻味好重啊!卻沒有我想像中湖南臘腸那種死鹹,先前在左營,有同學送我他們家自己灌的臘腸,真的好鹹!猛喝水都不能解決那股鹹勁...

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

       阿彬是我在木柵的老朋友,其實我跟他爸媽、舅舅、三個姐姐都熟識,沈默寡言的阿彬反而跟我沒什麼話聊...
       阿彬是個老實人,會賣豬肉是因為他老婆的叔叔在石碇養豬,每天送一隻兩隻已經殺好的豬給他,不勞他幹這殺生的事兒;有次豬被偷了,靠著豬隻身上蓋的印章把失物找了回來,他也不跟幹這事的人追究,其人老實大抵如此。
        第一個跟我說,香腸不放防腐劑,冷藏三天就出水,豬肉要買肥豬別買瘦豬,都是阿彬。
我們就像...彼此信賴的好朋友,對自個兒專業的事情不會藏私,而我寫這篇食記,他應該也不會知道吧。
        整整十六條,給朋友過年用,好個阿彬!他大概沒考慮到,我家只有兩個人

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 過年前老婆到活菌豬買五花肉,準備滷鍋香噴噴的肉來迎接新年。 
 
活菌豬是我們在林口買豬肉的不二選擇,舉凡豬肉、豬腳、排骨、貢丸,都在活菌豬備辦。老婆說買豬五花,老闆另外送了些豬皮與滷包,不但品質好,貼心的服務更好。 溫體豬肉還是我們習慣的肉品,若非萬不得已,我不會去買大賣場的冷凍肉品,口感實在差太多了。  像我乾媽,家裡面總是一鍋滷肉,把我們養得胖嘟嘟,也把全家人的心綁在一起,現在老婆也是走這路線「要捉住男人的心,先捉住他的胃」還真有他的道理!
捉住男人的胃,吃飽了,養胖了,他哪兒都不想去了。 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有誰知道為什麼叫牙齒肉圓嗎?
看到這咚咚,我馬上聯想到從牙齒剔肉出來做肉圓 對於媒體放送、名人推薦,向來我是半信半疑。
好不好吃是如人飲水,別人說三道四,僅供參考。 

 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()