昨晚上傳照片後,誤將草稿設成公開,整篇開天窗儼然無字天書...
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中和華新街裡的祥鈺港式茶樓,俺知之甚詳

常常坐在對面的雲南口味扒著米線,看著祥鈺

某回找了該死的胖子準備到祥鈺換換口味

胖子看了價目表,搖搖頭回去繼續排隊吃米線...
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菜單與餐具

走港式熱水燙淋消毒的方式,只不過香港用茶水,祥鈺用開水


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大菜與點心

很明顯已經搖身往台台熱炒方向,香港的茶餐廳哪有鱈魚苦瓜?!
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最讓俺不習慣,是平實如斯的餐廳內裝
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乾炒牛河110文

以本地70-100價格座落,這牛河並不平價,已經偏高了

俺在香港只試過何洪記的干炒牛河,驚為天人!

祥鈺如果再收得乾一些,與何洪記還是有差距...


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鼓蠔燴鳳爪60文

俺看到旁邊桌上有一大盆鳳爪,想說應該是祥鈺的鎮店點心

不點來吃吃怎算是來這一趟?

雞腳肉質頗厚,醬汁入味,很殺茶水就是
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鮮蝦腐皮捲80文

與X星大點就要破百單價,祥鈺可親許多

愛吃腐皮捲的俺不知為何,對這道已經毫無印象...一般般
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鮮蝦腸粉75文

撇開爛熟的外皮,QQ的蝦子倒是數量不少

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豆酥鱈魚150文

整塊完整的鱈魚只賣150,誠然佛心來了,身為鱈魚空必須強力推薦

個人獨享才是正途
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廣東炒飯110文

俺肚子餓,點來增加飽足感

但是蝦身上頭有腸泥,那是俺最討厭的贈品之一!!!

想起剛剛腐皮捲與腸粉裡的蝦,不禁汗涔涔而淚潸潸呀~

兩人花了近六百文,只好把祥鈺當做敲門磚

堅定俺再訪華漾中崙港飲吃到飽的信心

祥鈺,掰了~~~

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元氣玉讚岐烏龍麵:【吃在台北】試吃‧元氣玉  讚岐烏龍麵
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