印象中,兩人家庭到大餐廳喫飯是件很難的事
點太多吃不完,打包回家,味道是否與在餐廳現場吃時一樣不變?
人少點不了幾個菜,如果要吃得簡單像是炒飯燴飯
得挑規模一般的餐館,
一兩個人還真怕佔了大餐廳的位子,遭人白眼
紅毛港是間不一樣的海鮮餐廳
為了推廣打狗料理,讓更多饕客品到傳統與創新的港都風情
濃縮了紅毛港拿手獨到的菜式
套餐價格當然也更加平易近人
人多人少都可以在紅毛港嚐到高規格的海鮮料理
這是兩人套餐
不管是夫妻、情侶、同學、同事
簡單的人數可不需屈就簡便的餐飲
想要吃到精緻,吃到水準
如果有不敢吃的食材,放心大膽告訴紅毛港
紅毛港客製套餐肯定讓人來的開心,吃得滿意
鹿角菜
很不一樣的涼拌,恰到好處的醋味毫不嗆鼻
反而點醒沉睡中的食慾
黃金筍可是旬季料理
時節不對,想嚐新鮮的山筍,味道就是不對
在清爽的筍子面前,美乃滋的濃口成了多餘
紅毛港創業至今,沒有改過的經典-海鮮捲
熱呼呼的現炸
海鮮捲碩大的身體,滿滿豐富填入空虛的肚皮
馬上領教到高雄人的熱情!
米糕
傳統蒸籠蓋著嬌羞,掀開便見真章
鋪著干貝絲的豪華米糕
辦桌菜中考較大廚功力,除了魚翅羹,就是米糕
宴席是否成功,這兩道有點睛之妙
每條烏魚就只有一顆
可以想見烏胗的珍貴
慢慢撕或是大片咀嚼,吃得開心就是王道
聞到這道陶板鮑魚
說真的,我都不想拍照,只想大口啜飲這無上曼妙的湯頭
從小,最吸引人的氣味是統一肉燥麵的香
不管哭得多傷心,媽媽一把肉燥麵端上桌
每每能收淚,專心聞著那油香
現在泡麵也不多喫了,一嗅到這鮑湯的迷人香
彷彿喚醒,堆塵許久的童時回憶
與上次試吃內容,此回菜式變動不大
配合來客人數而客製化的套餐,更能貼近來客的想法與預算
不必呼朋引伴,不需一擲萬金
來趟紅毛港,尊榮的服務與餐宴,專屬於你我之間
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