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原來在往動物園方向的龐家肉羹搬家了,從矮房子變成大樓店面,離我家又近了一些。
燈籠還是燈籠,只是先前掛在老房子更有味道。
肉羹是精挑黑豬肉,加上獨家秘方,越吃越香。
涼麵也是主打,尤其炎炎夏日沒有胃口吃飯喝湯,
涼麵肯定是個好選擇。五穀雜糧做成油飯,是我老婆的最愛,連老闆娘都知道包回家的油飯是小芹愛吃的。
但是今天早餐不是肉羹與油飯,而是涼麵與味增湯加蛋。
他們的涼麵很威喔。有我愛吃的芝麻醬與蒜泥,香又嗆鼻的蒜味涼麵沾上芝麻,清爽的小黃瓜馬上把夏天熱到快捉狂的暑氣壓制下去。
這味增湯加蛋更是不得了~~~是老闆從日式料理變化而來。
有次我問老闆:為什麼加一顆蛋就要多收20元?原先我以為是像一般店家在湯裡加顆雞蛋,結果老闆笑笑說:我加的是蒸蛋啊,還加了貢丸!
什麼?!這樣子一碗才35元!!!這碗湯的內容就讓我心服口服了。比原本只有小魚乾、柴魚片與豆腐的味增湯更加豐富,從那次開始我就劈腿了,肉羹bye bye~等我吃膩蒸蛋與貢丸再來看你吧。老闆打了自製的精力湯給我試試,有火龍果、山藥、芭樂,滴滴原汁,真是貴賓級接待!
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