俺告訴你...
俺用每個月微薄的俸祿去吃俺愛吃的東西,去俺想去的地方;俺沒辦法寫的讓每個人感到滿意,人人都想給俺一個讚!所以不喜歡看請別囉嗦,要鬼叫的請至他處,3Q~ 禁止拷貝、翻製、重製俺的圖文,非經俺說可以,不能私自拿俺的照片、文字從事商業行為;如有涉訟以臺灣臺北地方法院為第一審管轄法院,曉得了嗎? 如果有什麼事情,寫信來說 ggyy0310@gmail.com

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奕順軒是宜蘭知名的老店,趁著宜蘭之旅來個奶凍捲大體會也是我的構想之一,順便探訪老店為什麼能夠在新秀雲起,仍然可以屹立不搖的原因。

羅宋麵包、起士蛋糕應有盡有,可惜我對甜點沒有興趣,要找一些鹹又香又有餡的麵包才是。

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同事推薦了一舖自製自銷的手工饅頭,由於我對饅頭不是很有興趣,一直沒有答應試吃。
有一天居然在辦公室聞到一股很香很香的麵粉味,是在蒸包子還是饅頭???好香啊~
厚著臉皮請他給我幾個回家試吃,乖乖,這饅頭果然不一樣,扎實的內容,一層層細細綿綿,沒有討厭的空隙

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搬到新的地方最開心的事,莫過於樓下就是大賣場,再也不用提著大包小包,汗流浹背爬樓梯爬到快要爆粗口~~~現在想去買菜,樓下就有,冰箱裡也節省許多空間來冰啤酒,真是舒服。
某天,我發現金品居然跳樓大特價,蛋餅皮買一送一,這對蛋空來說簡直是福音!
金品在微波食品中算是小有名氣,以前俺也常常買他的義大利麵或燉飯回家加工一下,挺不賴,現在兩包特價36,平均一片餅3.6元,加上蛋不會超過10塊錢,自己愛什麼時候吃都行,比跑早餐店還棒~


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好友吳老師給我一個餡餅,要我趁熱吃。
餡餅是我相當喜愛的點心之一,外皮油煎到酥酥,一口咬下有熱熱的湯汁噴出來,旁邊看的觀眾馬上知道這個餅很好吃,也明白你吃得有多爽快。
這紅點點是怎麼回事?是特別大個嗎?


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開獎結果~我們家兩個都沒抽中,但是嫌三重太遠的阿郎慷慨地把機會分享,所以聯絡了食尚元素,老夫就前往之前常常出沒的三重蘆洲,準備把紅酒蕃茄帶回家。在三信路上一直尋找綜合體育館...沒想到居然辦公室是設在國立三重高中裡頭,好多青春的小妹妹這裡真是好地方,學術氣息濃厚。

自取的捧油記得從這兒下去就是囉~別像我一樣傻傻找了很久。

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這張印尼飯票挺有趣的,要不是有彭掌櫃,我連浦城街在哪裡都搞不清楚,所以有地陪是很重要的。
而且聽說印天下林口與師大店的口味不大一樣,真的有頭皮發麻的感覺。



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生魚片組曲。
海鱺魚出乎意料的嫩;黃金魚略有苦澀與酸味;鮭魚肥美令人印象深刻,最前面的水針有腥苦味;旗魚有嫩口表現;和風小菜很好吃。

第二序幕的鮭魚、黃金魚、水針、鯛魚與旗魚。

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聽咬咬說南崁這裡有一家很正的日式餐館,雖然地方不大,食物卻很迷人。

我們才三個人,聽說老闆娘會看人數給點,人太少點太多老闆娘會不高興,不能浪費食物啊~

小菜是干貝唇。

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近年來諾貝爾的奶凍捲非常紅,可是日前我看有些格友對他的添加物---就是「那個的腳」有意見,可是從未遇到這種狀況的我還是認為這只是個案,並不妨礙我對他的印象。

光看到這一堆試吃品,心情就大好,在奕順軒只有一種,果然我已經進入大叔的階段。
諾貝爾現場切給你吃,雖說我已經確定想買的種類,小姐還是一直切給我吃

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這是上次宜蘭之旅在宜蘭農會買的鹹蛋,沒有注意看是三星還是蘭陽溪的鴨蛋,如果是三星來的又變成上將鹹蛋了。
上將鹹蛋也很響亮,話說在部隊裡頭早上吃稀飯,鹹蛋還真是好物啊!可以迅速補充流失的鹽分,便宜又好用。

老婆想試做去海產店吃到的鹹蛋炒筍子,剛好宜蘭鹹蛋與觀音山綠竹筍馬上可以送做堆。

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這是上次請nana媽從新竹幫我買的進益貢丸,因為我算是貢丸空吧,自從新竹之旅被海瑞貢丸勾了魂兒,就對與海瑞齊名的進益貢丸有著無限的暇想,有情有義nana媽看了我的義美貢丸文,來台北時幫我帶了兩包,吃啊吃的都忘了拍照,只剩一個空袋子了。
最後一回煮進益貢丸,還是覺得海瑞比較好吃耶,無論肉質口感或包裝行銷,私心認為海瑞仍是高出些些,海瑞都不知道消化到那裡去了,還能讓我想起他的滋味。
將剩下的蒜味麵包用烤箱烤乾,加入新鮮蔬菜與貢丸煮湯,不必再放油鹽調味,這樣也蠻清爽。

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主走歐式田園風格的印象清水,在大門入口就以藍白交織的色調歡迎我們的到來。

寬廣的庭園可供遊憩,有別於城市狹窄的餐廳面積,在這裡的環境還真是舒服,天空點灑著細雨,有滌去俗塵的清新。


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漫步在充滿藝術氣息的北藝大,讓我的心理無比充實,肚子卻異常空虛;有道是:人生從吃飽飯後開始,勒緊肚皮談藝術是最不藝術的事情。


一進來我眼睛就亮了,這麼藝術的餐廳!
還好剛剛在外面充了電,整個人放射出藝術的光芒~

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先說明--照片是我老婆拍的,那時候我去停車,做男人該做的事~

這家麵包店是妹妹大力推薦,到泰山十八甲來,總得問問地頭蛇在地人哪裡比較有好吃的東西。

其實我對麵包蛋糕沒有很大的興趣,好吃好看就好。

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沒錯,今天介紹的米粉就是從埔里酒廠買的,空有一張國旅卡,又請了休假,結果俺家主婦只對米粉情有獨鍾,真是無言(不然也買點酒嘛)
超市裡面的盆花。

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聽到熊拔電話中說三鶯福容飯店舉辦週年慶,中式料理每道100,現做上海小點及港式現做點心每道66,這麼好康當然不能錯過。
熱情的熊拔除了先過來補位,還送我公司團購的葡萄;由於那天用餐的氣氛很完美,也促使四天後的二訪。
那天老婆要加班,所以今天PO的菜她二訪時幾乎沒有吃到,一二訪的菜幾乎是不重覆,可以知道福容推出的菜式真的有夠多,而且沒有吃到難吃的。
到福容時,熊本一家已經先點了幾道,後來事實證明這是極為正確的做法,因為福容上菜的速度不是普通慢,是腰瘦慢,讓你等到腰瘦。

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某天下午,小槌子幫我一個忙,大家肚子也餓了,原本想去景美夜市168鐵板燒吃飯,可是邊騎車好像天氣變了,只好先躲雨,乾脆到大埔吃好了,應該也沒差多少錢。


高麗菜的量蠻誠意的,看起來也新鮮,可能是太久沒吃鐵板燒了,他收那麼多錢,吃好一點也是應該的。

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福容的晚餐不是包肥,而且上菜有夠龜速,晚餐上完大概也快消化殆盡了,熊拔提議到台北大學附近吃冰,聽他說這家冰館曾有媒體前來採訪過,門口電視一直一直播放著。

好可愛的玩具兵。


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上次去新竹,對海瑞貢丸就魂牽夢縈,無法自拔;前幾天有新竹分公司的同仁來我們部門見習,談到新竹名產馬上勾起回憶,只是一時半刻不知道去哪裡買海瑞或是進益貢丸,就先用義美擋著先。

坊間許多丸子號稱新竹貢丸,一包一斤裝,售價竟然比豬肉還便宜,還真是自產自銷,便宜了客人。但是我想的是品質反映到成本上~~~常有斃死豬下落不明,不知道跑哪兒去再利用,落實市場經濟去了,所以還是選我心中的良心品牌---義美吧。

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宜蘭之旅尚未登場,這篇應該算是前哨戰吧。
回程我們到了比較不會拖吊車子的礁溪路,分別到諾貝爾與奕順軒的礁溪分店,買了草莓奶凍。在相同的環境條件下,將兩家奶凍稍做我們的比較。
兩家店的服務都很好,而奕順軒的小姐在店門口點頭致意並奉茶。
奕順軒每條135,比諾貝爾一條150便宜10%,但是奕順軒不能刷卡,多少已經影響我購買的意願,諾貝爾是國民旅遊卡特約商店。
在諾貝爾可以試吃到三種包括草莓、芋頭與鮮奶口味的奶凍;奕順軒只有一種桂圓可以試吃,結帳時很少看到客人買奶凍,多是買麵包。

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