適應飲食文化的差異相信是許多異鄉旅人跨不過去的鴻溝

俺的點比較單純,「為啥日本人冬天吃飯要配冰水呢?」那會胃病吧...

而且,奉茶可是熱呼呼的呦~

 老闆的天丼現點現炸

小店的排煙沒有很好,但也不至於感覺窒息

 

老闆是典型的日本職人,害羞靦腆不茍言笑

透過許總裁流利的日語翻譯,老闆允許拍照

希望他不要發現俺其實是想偷學才好

 

冒著煙的熱飯,與外頭的酷寒宣示了溫暖 

  

這家炸蝦飯很庶民,只兩樣產品

母子兩位在店裡殷勤招呼著客人

以今天0.2591的日幣匯率,一份天丼折合156台幣

呆丸物價漲到與日本相彷彿,假貨毒貨滿街亂賣,乾脆來日本狠吃

  

紅味噌

與俺熟悉偏甘甜的黃色味噌完全不同,紅味噌偏酸

不是很能適應

 麵衣沾了不死鹹天婦羅醬油

少了剛起鍋的脆,但卻引來另外一種香氣

 

簡單,就很美味 

可惜俺不喜歡醃黃瓜,它破壞整體天然的氛圍

同樣是醃漬,俺對大根或是牛蒡就喜愛得多了

 此番一別,不知何時才能再見 

 哪裡有得賣?  大阪千日前一丁目8番

 

 


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