霜葉は二月の春の花より更に赤いです

乙未杏月廿八 春暖陽漸  宜沐浴祭祀，試吃寫文

富信大飯店位於新北市汐止區大同路一段128號

距離北二高汐止系統交流道不到三分鐘路程

對俺這四輪族而言無論由公司或是住家來這兒皆甚方便

大眾運輸由捷運南港展覽館站至此， 富信大飯店亦提供接駁車服務

於捷運南港展覽館站3號出口及南港軟體園區 ( 三重路旁 )

提供定時接駁專車 (免費接駁車時間請電詢02-26416333或是請按我←)。

一樓的質感元素適合俺這老派人啊!!!

肯定要在摟比滑個手機先

另外讓俺稱讚不已則是富信的停車場，寬敞好停無霉味

大堂悠揚的音樂也讓旁邊強國房客的捲舌音感覺悅耳許多

果然環境是會改變人類行為的

除了試吃，俺有另一項任務是幫大哥到這兒投石問路

住汐止伯爵的光頭哥要娶媳婦，身為阿叔俺來看看環境也是天經地義

2015有許多優惠

首先是房客用餐免服務費

其中最吸引俺的莫過於一泊二食饗樂專案

超值優惠3799+10%享豪華雙人房住宿一晚，樂廚自助早餐/午餐或晚餐二客

光看到歐舒丹沐浴備品與英國進口Twinings俺就芳心暗許了

 衛兵說:

從今日起為了讓民眾感受環遊世界的氣氛，這次八國聯軍美食節樂廚自助餐廳

提供優惠活動，即日起至2015/06/30樂廚自助餐廳用餐，填寫滿意度調查表

並繳交隨表附上的兌獎聯，就有機會抽中德國Rimowa 30吋行李箱一個

 咦~俺的國旅卡呢?該是它上場的時候了

四月底前還有平日午晚餐4人同行1人免費的優惠

 俺對包肥buffet向來印象良好，無論你的食量大小或是偏愛何種菜系

在包肥的天空下每位食客都會獲得相同的喜悅

支付一樣的餐費，享受高級的用餐環境，味覺、視覺與飽到喉嚨的滿足

如果來包肥而沒吃飽，那肯定是你有問題

倘若像中山北路某五星級酒店的自助餐

人潮多到像夜市，取餐速度似搶孤

俺去過一次，默默排隊默默吃完默默回家，連打卡都感到羞赧

趁著營業前火速拍照

主廚Simon也撥空與眾家饕客聊天，介紹他的拿手好菜

俄羅斯酸奶牛肉 

能在兵器譜排第一名的，絕對是硬手

迥異於韃靼生牛肉，燉牛肉加入酸奶更迎合俺這老叟的胃口

 多次取用，以有限的食量表達對這歐亞大國的崇敬

如果此時再佐一碗 соля́нка 更是錦上添花呀~

 法式白酒燴雞

 燴雞香氣濃郁，黑橄欖帶出蔬果的清鮮

但建議不應多喫，來包肥豈可在前幾關就陣亡...觀眾會笑的

 義式燉蔬菜 

 完全是平衡肉食過多，心理作用來的 

味噌鮭魚

 比起鮭鮭魚生的天然油脂香，過多的調味顯得蛇足了

不過，應該也有食客喜歡多樣的烹飪方式

南瓜海鮮濃湯

經過海選，俺投給 法式洋蔥湯

 法式洋蔥湯

法式芥末羊排

原本以為筋會多到卡住牙縫的羊排卻是意想不到的軟嫩

適合給小朋友練練咀嚼與慢食

樂廚的沙拉種類繁多

不喜歡肉食的長者在這也可以各取所需

 維也納起司豬排

內餡有起司，俺最喜歡牽絲牽到天邊去的藕斷絲連了

可惜也是不能多拿，路還是得一直往下走  

綜合生魚片

 俺以鮭鮭當開胃 

這長得像海鱺的魚生是老婆的盤中物

 港式點心與炸物 

豬肉小珍珠丸

看到糯米就跳過去，無緣識荊

海棠果

蒜蓉醬油太過鹹，雖然肉丸子口感紮實

被醬油的死鹹整個打到地下十八層去了

再訪應該會直接跳過港點

 蔬菜天婦羅

無論在何時何地，只要肚子還有一咪咪空間

總要用炸物沾上白蘿蔔泥天婦醬汁來開胃

在日本還有人買炸過的麵衣屑屑回家當零食吃(俺就是其中之一)

 樂廚特別的地方在連玉米筍與小黃瓜都拿來炸

這比坊間常見的茄子寒吉討俺的歡心

當然，如果再有エビ那就更讓人開心哩!

乳酪盤

當俺接近完食之際，已經沒有小餅乾可以夾乳酪

單吃鹹鹹的乳酪與冷肉，滋味不是很妙...

綜合冷肉盤

堅果區 

生吃太費力，加在湯或是其他料理倒蠻點題的

 夏威夷炒飯

由於夏威夷盛產鳳梨與火腿

因此餡料中含有這兩樣就是夏威夷風味，那蝦仁呢?

 沙拉冷盤區

煙燻鮭魚

如前所述，不敢直接迎戰生鮭的食客可以多個選擇

 日式蕎米鮮蝦沙拉

這兩道都叫烏茲別克天然沙拉

其中肯定發生了什麼誤會 

俺也是最近才體會到蔬肉均衡的道理

希望別太遲才好

握壽司

其他也就算了，看到鮭鮭可不能再喊pass

不嗆鼻的哇沙比讓鮭鮭美到直冒泡呀! 

花壽司還沒掀起蓋頭別勉強，反正已經有鮭鮭

下一位

聽老婆說下排右一的海菜芝麻很好吃

可惜俺當時忙著吃其他沒空理他

早應該拿些來串場也免得遺珠之憾

呆丸物產豐富，若是每餐一汁一菜俺先受不了

伊達風才是俺的心頭好

冷物

 Simon你把蝦兵蟹將全都抓了上來

當心海龍王來找你算帳

 蘭花蚌

 淡菜

 熟白蝦

這是霜太太吃的，與俺無關

龍王請你找她去 

 小花枝 

旭蟹

由於位置關係，俺看此區大受食客好評，整晚一直補菜

來樂廚就是要盡情吃喝享樂，什麼減肥還是膽固醇先丟到爪哇國吧~ 

 德國香腸

搭著酸菜的香腸是常見的德國菜

簡單吃不膩更比刀切不爛咬不下的豬腳方便許多 

 現點現煮義大利麵 

俺太太是spaghetti的擁護者

奇怪的是她今晚連碰都不碰

也對，面對八國聯軍怎好一盤麵就打包回家了呢~

下回來俺可以點個半份嚐嚐嗎?

什錦茶碗蒸

不是很滿意樂廚的茶碗蒸，而且沒有土瓶蒸

選擇上弱掉了

甜食區

 大魚大肉吃得累了，間隔些蔬果與甜點也挺舒心 

只是您一下子嗑掉蛋塔與核桃塔

這雙塔宛如蓮池潭畔的龍虎塔，是想壓死誰呀?!

俺覺得吃包肥完全是心理與生理的拉鋸

只要不浪費，想吃什麼想吃多少都由你 

所以過量也是想當然耳

最好還是吃午餐或是茶餐，利用時間可以運動消化

而且讓俺印象最深刻的是服務人員整理桌面時一定會向你點頭致意

​感覺訓練落實到小細節也挺窩心

晚餐離睡眠太近，容易形成腹中塊肉團結在一起

雖然是親生骨肉，帶著他們走闖江湖也挺負擔的 

希望能有機會再訪樂廚，體驗不同季節不同面貌

下次多揪飯咖一起來喫包肥餐廳，人多樂趣更多 

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