三月九日中午,黃金香腸在綠色小鎮舉辦試吃會;沒錯!我就是為了"灌強"去的。 健康有機連鎖的綠色小鎮,提供了綠茶給參加的網友使用,不過比較像抹茶的味道。 主持人~主辦團隊好像是從台中北上的,我不是很熟稔,因為只想著"灌強""灌強""灌強"! 巧活食品的王總經理,他也親下廚房,料理產品為大家服務。 黃金香腸的緣起就是愛吃香腸的"灌強伯"---長青,除了在鳥來伯劇本裡頭賣"灌強",日常生活也是愛吃香腸,於是長青嫂將平日養生的黃金蟲草配方混入香腸,意外創造出新的口味。 看不出來已經六十八歲的"青仔",如果鳥來嬤也來現場,肯定更加有梗。
青嫂為了青仔健康,想必費了許多心思。
如同青嫂所說,藝人生活不正常,長青又愛吃香腸(這跟我怎麼那麼相似?)所以想方設法製作健康的香腸,讓營養與美味能取得平衡。
用水就能煎香腸???很顛覆已往對煎香腸的印象。 黃金香腸裡頭的營養素與價格不是我在意的重點,趕快煮好吃上一條才是王道。 不過,還真香啊~
「保證採用CAS安全肉品。不會吃到病死豬。不添加防腐劑、人工甘味劑與色素」的香腸,可以放心放進我們的嘴巴。 養生黑鑽香菇雞湯。 採用南投紐扣香菇與新竹米粉,黑鑽雞飼養在雲林,十公里內無工業活動(好純樸啊)低密度以天然飼料餵養,不施打生長激素與荷爾蒙(這很重要)完成藥物檢驗、無抗生素才上市。 雞肉肉質很Q,連軟體部分都沒有腥味,是好雞肉。 香腸!香腸!趕快讓我嚐嚐~ 沒有凝固劑,所以比較小條。
爆漿+流油。 用水也能煎得"恰恰",好厲害~
肥瘦比是2:8,對我來說略覺不夠肥~但是應該比較健康。
突然簡訊通知,有事...雖然休假,還是回去看看,結果後面的菜都完全無緣,我想寫個慘字啊!
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俺告訴你...
俺用每個月微薄的俸祿去吃俺愛吃的東西,去俺想去的地方;俺沒辦法寫的讓每個人感到滿意,人人都想給俺一個讚!所以不喜歡看請別囉嗦,要鬼叫的請至他處,3Q~
禁止拷貝、翻製、重製俺的圖文,非經俺說可以,不能私自拿俺的照片、文字從事商業行為;如有涉訟以臺灣臺北地方法院為第一審管轄法院,曉得了嗎?
如果有什麼事情,寫信來說 ggyy0310@gmail.com
- Mar 11 Fri 2011 14:52
【吃在台北】黃金香腸試吃會
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