霜葉は二月の春の花より更に赤いです

一封陌生的邀約，將俺自雲霄高聳不見邊的林口郡

漂移到塵味繚繞的東區東區，剎時間有些不大習慣

邀約中提到每週三Stream晚餐時段有音樂演奏的活動

分別由小提琴和薩克斯風樂手每周輪替

俺附庸風雅，喜歡聽些自己不大懂的音樂 

訂位時餐廳告知當晚有電影場景拍攝

OK~音樂沒了，室內座位也沒了

在外頭嗅著旁邊偶爾傳來的菸味，兩個人頂著初春的寒風

想看看今晚Stream倒是準備何等美食，藝術成分有多高

跟服務生要求最邊邊的座位，免得影響別人

沒辦法，不用燈拍出來一片鴉鴉烏，俺心裡會很悲!

Stream的慵懶沙發椅，非常好坐 

Stream的套餐以四條河流命名

亞馬遜、密西西比、信濃川、萊因河

試吃可以選擇亞馬遜或是密西西比

俺選了密西西比雙人套餐

Stream的風格時尚，由MENU便可窺知

對了， Restaurant & Lounge表示不同時段不同的菜單

畢竟喝酒或吃飯，單價不盡相同

和風羅蔓燻鮭凱撒(單點280文錢)

用料大方，繽紛色調讓俺心花怒放

燻鮭極為有味，儼然君臨天下的王者

羅蔓、乾果、麵包丁將主角團團圍繞

豐富內涵更夾著層次分明

和風酥炸雞軟骨(單點200文錢)

此物炸得恰到好處，不焦不燥

沾了檸檬頗有檸檬雞柳的錯覺

和風泡菜豚肉(單點180文錢)

外觀十分亮眼，盤子旁邊那兩劃，俺覺得像似書法

如此華麗的外衣，肉片隨著泡菜帶出了鮮甜 

可樂牛奶

這種"混"法前所未見，俺有舉手發問，這...能喝嗎?

服務生篤定地直點頭，等俺啜了一口，還真不賴喲!

英式紅茶

這應該是俺整晚，少數碰到不是"和風"家族的成員了

和風照燒漢堡排(單點380文錢)

個頭不大，還挺紮實

起司用得相當重，與漢堡肉融合之後幻化出另一股風味

真鯛明太子佐乳酪醬汁(單點320文錢)

蜿蜒在乳酪河中

魚子的鮮腥鹹香果真出類拔萃

酸甜的味道，俺猜是紫蘇梅醬

真鯛製成捲狀，有魚粄的格調

無論沾點乳酪或是梅醬，都很合拍

乳酪海鰻加州捲(單點320文錢)

俺發覺Stream的擺盤喜歡這樣子給他個神來一筆

很即興，很寫意

用料獨特稱雄

俺想與這這加州捲再續前緣

極海鮮雪泥明太子湯泡飯(單點150文錢)

泡飯是日本家常食事

使用大量海鮮不僅口感與視覺驟然一亮

Stream將傳統和食注入許多新元素

創新的驚喜也一直讓俺讚不絕口

抹茶香蕉提拉米蘇(單點130文錢)

菜單圖片裡的焦糖香蕉換成草莓切片

不諱言俺是喜歡後者多一些

蛋糕很是香滑

俺看隔壁桌一對男女就是來Stream喝茶賞夜景

烈焰巧克力蛋糕(單點130文錢)

輕輕咬破，裡頭巧克力會傾巢而出

仕女們可得注意衣飾才好

裡頭擠了個水洩不通

老人家對湊熱鬧沒啥興趣

再接下來泡吧的時段到來

不知道又有多少紅男綠女在這兒放鬆放縱

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