霜葉は二月の春の花より更に赤いです

松發肉骨茶是玉芳推薦的新加坡特產小吃之一

位於克拉碼頭的松發也是網路名店

第一次站在松發門口卻是大門深深深鎖

彷彿告訴俺，兄弟你明天請早 

Bak Kut Teh←很像是肉骨茶的台語拼音

應該是這樣子沒錯，福建話在新加坡並不冷澀難明

俺搭計程車就跟司機大哥猛聊

雖然腔調有異，總比馬來拼音的英語親切多了

中午許多食客，在這裡併桌不是什麼奇怪的事

興奮地點了肉骨茶、蹄膀與白飯

希望這款馳名華人世界的風味小吃能在此行增添美好回憶

上菜速度並不快

或許在東南亞，慢才是正常的生活步調

蹄膀  星幣6元(約台幣138元)

光亮的紅燒色澤，不怕肥不怕膩的俺可愛得很呀!

尤其這塊簡直就是豬皮，特別選都沒這麼合意，這麼恰恰好~

拌勻白飯，白飯一碗星幣0.6元(約台幣13.8元)

將飯粒粒沾上肉汁，是這幾天最靠近呆丸的口味

肉骨茶   6元(約台幣138元)

吃得出來豬肉的新鮮，但是肉骨茶湯絕對不是俺的愛

他分明是有顏色的胡椒水，入喉後的胡椒辣揮之不去

呆丸的藥燉排骨就比這道強到天邊了

濃濃的當歸熟地枸杞才有補湯的意思

濕紙巾也不是免費提供，新加坡不時興這檔事兒

抹去嘴邊肥油的代價是0.2星幣

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