DSC_0417

整個威尼斯人的餐飲,最讓俺流連想再來的

就屬 渢竹  BAMBU


DSC_0418

前一天就需預定,現場還是許多食客排隊

排第一的我們可以想見有多暢快

一開門衝進去立馬拍環境,再下手搶食

保證一氣呵成,完全無縫銜接

DSC_0419

每人澳門幣198(約莫呆幣752)

加上服務費...你自己算啦~

DSC_0420

跟你說俺排第一,相信了吧~(挺)

DSC_0421

俺直覺他們會制止拍餐檯,乾脆先下手為強

DSC_0426

 

DSC_0422

Look!

在澳門吃廣式燒臘,這不廣,什麼是廣?!(再挺~)

DSC_0425


DSC_0423

油雞、燒腩、叉燒、烤鴨

四天王各自撐起一片天,暗吞一口水,還是下手吧~

DSC_0427

俺對叉燒向來沒啥感覺,讓它休息先吧

DSC_0428

燒腩

皮脆肉滑,與遠東香宮相比,花飛機票過來吃個爽才是價值

DSC_0429

烤鴨

身為鴨空,擁護鴨皮捨棄鴨肉是俺向來奉行之道

DSC_0430

油雞

比起上面兩位的重口味,雞味是清新的選擇

這組合,俺獨自吃了兩盤

DSC_0431

老婆的首發盤

DSC_0432

俺覺得這蝦是噱頭,肉太少哩~爽度不足

DSC_0433

忘了問他是九孔還是扇貝

反正海洋環境變遷,以後要吃到可能越來越難了(嘆~)

DSC_0434

生魚片

鮭魚絕對是開胃用的好傢伙

DSC_0435

老婆的麵飯雙拼

DSC_0436

白菜與皮蛋的組合

以清燉來表現食材的鮮甜,皮蛋膏濃味滑幫了白菜的澀

DSC_0453

 

DSC_0437

炒麵

廣東炒麵麵身是脆的,與呆丸重油重醋軟趴趴截然不同

DSC_0438

蝦仁餛飩湯

DSC_0439

擱著青蔥與香菜,蝦仁的甜美無法取代

DSC_0454

 

DSC_0441

不像俺這麼極端,老婆的盤子始終菜肉均衡

DSC_0442

廣式炒飯不油不膩,輕鬆的手法是呈現米質的瘦硬

記得港澳應該以梗米為主,咱們的蓬萊米好吃多了

DSC_0445

 

DSC_0443

咖啡雞

椰汁咖哩的香氣是把半飽的食慾再勾引上來的妙物

DSC_0444

大魚大肉,適時補充點蔬菜是必須的

免得心理不安,希望把血管通樂一下

DSC_0447

糕裡有絲絲蘿蔔,比我們只有米漿與蝦米實在多了

DSC_0448


DSC_0450

滷蹄筋

DSC_0451

烤雞翅

剛放大盤俺就夾到,熱呼呼的溫度果然讓人神為之奪!

DSC_0452

黑胡椒牛肉

醬料太重,不愛

DSC_0455

甜點是女孩兒的菜

在俺摸摸肚皮大讚燒臘之時,老婆也津津有味嚐著她的愛

DSC_0456


DSC_0457


DSC_0458


DSC_0459


DSC_0460

 

衝著粵式燒臘吃到爽,渢竹肯定是再訪首選

味道不合的皇雀印度餐廳咱們就別聯絡啦~

DSC_0440

金桔農莊:【玩在嘉義】民雄金桔觀光工廠一日遊‧環境編
ggyy0310由霜葉は二月の春の花より更に赤いです製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自ggyy0310
超出此條款範圍外的授權可於http://creativecommons.org/查閱。

 

    全站熱搜

    霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()