初秋 想起塵封甚久的無老鍋之約
弟弟從花蓮來台北,隔天要到香港辦簽證
每次他遠行到非洲,俺都是提心吊膽
當大家一起吃飯時,俺總也特別珍惜
號稱來自日本失傳百年的鍋物
最近官網有更動 「來自臺灣養生的鍋物」
俺覺得後者貼切多了
裝設走中國古典風格,如果桌旁箏瑟琵琶齊揚
俺肯定身心陶醉
跑堂的禮貌令人印象深刻
但對服務俺有點意見,不要看起來像披麻帶孝好嗎?!
一定能有更貼切設計的制服是呗~
俺不習慣拍菜單,想說官網就有,看官應該自個兒去閱讀
但無老鍋的菜單印刷著實精美
有打包小叮嚀
鼎王系列就是這樣抓住消費者的心思
單價高了些,仍然許多人認為他物美價廉
俺晚到
老婆跟弟弟已經點好餐了
咕嚕咕嚕的紅白鍋慢慢散發香氣
沾紅湯的老油條確實味美
不耐辣的俺但也無福消受
養生冰淇淋豆腐鍋 俗稱白鍋
(含冰淇淋豆腐1顆/每位)
服務生弟弟小心翼翼 翼翼小心將便便狀的冰淇淋豆腐送入鍋中
官網說這冰淇淋豆腐是失傳百年...
此番重見天日,無老鍋真是辛苦呀!
魚餃一邊一國,公平為最高指導原則
這鍋號稱中日混血,要是沒仔細研究官網
以為鐵木真又搞了新出頭,靠著火鍋打到歐洲統一全世界
嚴選檳榔心芋頭
不提令俺發噱的火鍋血統來源問題,無老鍋的品質真沒話說
優!
地瓜球與山藥球
別小看,人家可是有內涵的
綜合青菜盤
夏天颱風多,連高麗菜價也居高不下
無老長生辣香鍋
唯一美中不足處,是許多燥性中藥材,俺體質不堪燥補
接連幾天才調了回來
所以俺真是無福消受呀!
正點
無老鍋的米飯著實威風八面
晶瑩剔透到讓俺覺得它是藝術品來的
便便,是冰荳出閣見客嚕
香濃滑順的冰荳,好特別的火鍋料哩!
白鍋裡許多寶貝也慢慢浮出檯面
這麼碩大是想嚇誰呀?!
無老鍋真是下足本錢了
俺的目光飄向紅鍋
白鍋如此兇惡,紅鍋肯定也不是省油的燈
俺雖說上通天文,下通地理,中曉人事
號稱樣樣通,樣樣稀鬆
這幾味是何方神聖,完全無法解釋疑惑
乾‧不吃總可以吧(見笑轉生氣模式~)我們點了田園鄉村嫩豚豬
我們點了田園鄉村嫩豚豬與小麥梅花香豬肉
這張到底是誰,俺也不清楚
只有一句:不好吃來找俺退錢吧~~~
嚴選雪花牛肉
俺以不專業吃貨分析,這肉適合涮紅湯也
不能像吃到飽般整盤下鍋,是一憾也~
俺喜歡將白湯未煮鍋前,先盛上一碗
放涼再細品個中滋味,妙不可言
加入鍋物的高湯,怎一付奶水樣
與冰沙外觀幾乎一個模刻出來?!
身為鼎王集團,無老鍋確實有他獨到之處
不枉需提早訂位與排隊等待的工夫
食材品質也有頗高水準
如有機會俺還想親炙那條大人蔘呀!
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