今年中秋,妹妹買了王師父金月娘極品月餅來供養我們,一直嚷嚷這家很難排的她就很大方地送我們一盒。
 
說真的,我還真沒聽過王師父,沒有這回秋節的好機會,大概也不會對這麼好吃的月餅有概念。
 松子酥除了外皮加上松子,紅豆與麻糬的內餡,還把整顆的夏威夷果包了進去,雖然熱量爆表,但是這麼好料,相信爆得值啊!  這個金月娘,也就是王師父的招牌---綠豆沙,一吃就是「怎麼這麼酥啊?!」這月餅是餅嗎?他是蛋糕吧?
 能夠在不感油膩的狀況下,將月餅做得如此酥滑,真是餅界的師父啊。  
 


  

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    霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()