【吃在鹿港】廿七年的好滋味---鹿仔港魷魚肉羹 @ 霜葉は二月の春の花より更に赤いです

印象中鹿仔港的生意都很好，尤其我們是在用餐時間之外去吃，還是有許多客人來「交關」，真正不是我在唬爛，生意很好。

老闆叔姪分掌櫃檯，默契良好，看來下一代接班的架式已經出來了。

做油湯的生意真的很辛苦，夏天的高溫連走在外面路上都
痛苦，何況是株在火爐頭前。
許老闆沒有因為老店老手而疏忽懈怠，他是個很認真的職人，而且他很喜歡跑來跟客人聊天，許董ㄝ~~你知道我們是聊得很爽，可是肉羹麵都涼了耶。

這價位在台北已經鳳毛麟角，找不到的平實價格；不是價錢便宜就好，份量要夠而且還要好吃才行，這種店才叫實在。
米粉，料很多的，而且彈性很足，好吃!
特製的古早味肉燥，所有小吃都是靠它畫龍點睛。
與尋常的偽油飯不同，他真的是米糕。
但是加了我最討厭的醃蘿蔔，黃黃的色素真恐怖。

肉羹麵。也是我不愛的爛爛口感，唉~這種麵的特性就是這樣，也不能怪一直跟老闆聊天把麵給浸爛了。

但是肉羹的肉很好吃倒是真的。

魷魚賣60應該算是流血回饋了，阿根廷魷魚日來價格飛漲，這樣子一大盤沒有100以上可能嗎?
魷魚+肉羹~~~靠...過來~兩個好吃的東西碰在一起加上羹湯，就是好吃的三次方了。