這瓶X.O醬是山上師姐自己製作,分了一瓶給我嚐鮮;滿滿的蝦子與干貝,老早就想寫個介紹,但是不知道有沒有對外發售。
他很對我的味,因為蒜頭放很重,老婆說這種台味醬真是我的最愛,沒錯!我就是喜歡又台又俗的蒜頭X.O醬,怎樣?!
玻璃瓶裝的份量很夠意思,但是外表沒有任何包裝,應該還在試吃階段。
隨便一挖,干貝與蝦子的香氣撲鼻,真材實料!
拌在麵裡,這麼勁的乾麵差點連舌頭都吞了下去。
不會很辣的舌感,蒜味牽引海鮮味,慢慢在嘴裡頭噴發出來,好。
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