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乙未杏月廿八 春暖陽漸  宜沐浴祭祀,試吃寫文

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富信大飯店位於新北市汐止區大同路一段128號

距離北二高汐止系統交流道不到三分鐘路程

對俺這四輪族而言無論由公司或是住家來這兒皆甚方便

 

大眾運輸由捷運南港展覽館站至此, 富信大飯店亦提供接駁車服務

於捷運南港展覽館站3號出口及南港軟體園區 ( 三重路旁 )

提供定時接駁專車 (免費接駁車時間請電詢02-26416333或是請按我←)。

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一樓的質感元素適合俺這老派人啊!!!

肯定要在摟比滑個手機先

另外讓俺稱讚不已則是富信的停車場,寬敞好停無霉味

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大堂悠揚的音樂也讓旁邊強國房客的捲舌音感覺悅耳許多

果然環境是會改變人類行為的

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除了試吃,俺有另一項任務是幫大哥到這兒投石問路

住汐止伯爵的光頭哥要娶媳婦,身為阿叔俺來看看環境也是天經地義

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2015有許多優惠

首先是房客用餐免服務費

其中最吸引俺的莫過於一泊二食饗樂專案

超值優惠3799+10%享豪華雙人房住宿一晚,樂廚自助早餐/午餐或晚餐二客

光看到歐舒丹沐浴備品與英國進口Twinings俺就芳心暗許了

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 衛兵說:

從今日起為了讓民眾感受環遊世界的氣氛,這次八國聯軍美食節樂廚自助餐廳

提供優惠活動,即日起至2015/06/30樂廚自助餐廳用餐,填寫滿意度調查表

並繳交隨表附上的兌獎聯,就有機會抽中德國Rimowa 30吋行李箱一個

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 咦~俺的國旅卡呢?該是它上場的時候了

四月底前還有平日午晚餐4人同行1人免費的優惠

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 俺對包肥buffet向來印象良好,無論你的食量大小或是偏愛何種菜系

在包肥的天空下每位食客都會獲得相同的喜悅

支付一樣的餐費,享受高級的用餐環境,味覺、視覺與飽到喉嚨的滿足

如果來包肥而沒吃飽,那肯定是你有問題

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倘若像中山北路某五星級酒店的自助餐

人潮多到像夜市,取餐速度似搶孤

俺去過一次,默默排隊默默吃完默默回家,連打卡都感到羞赧

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趁著營業前火速拍照

主廚Simon也撥空與眾家饕客聊天,介紹他的拿手好菜

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俄羅斯酸奶牛肉 

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能在兵器譜排第一名的,絕對是硬手

迥異於韃靼生牛肉,燉牛肉加入酸奶更迎合俺這老叟的胃口

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 多次取用,以有限的食量表達對這歐亞大國的崇敬

如果此時再佐一碗 соля́нка 更是錦上添花呀~

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 法式白酒燴雞

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 燴雞香氣濃郁,黑橄欖帶出蔬果的清鮮

但建議不應多喫,來包肥豈可在前幾關就陣亡...觀眾會笑的

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 義式燉蔬菜 

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 完全是平衡肉食過多,心理作用來的 

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味噌鮭魚

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 比起鮭鮭魚生的天然油脂香,過多的調味顯得蛇足了

不過,應該也有食客喜歡多樣的烹飪方式

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南瓜海鮮濃湯

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經過海選,俺投給 法式洋蔥湯

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 法式洋蔥湯

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法式芥末羊排

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原本以為筋會多到卡住牙縫的羊排卻是意想不到的軟嫩

適合給小朋友練練咀嚼與慢食

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樂廚的沙拉種類繁多

不喜歡肉食的長者在這也可以各取所需

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 維也納起司豬排

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內餡有起司,俺最喜歡牽絲牽到天邊去的藕斷絲連了

可惜也是不能多拿,路還是得一直往下走  

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綜合生魚片

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 俺以鮭鮭當開胃 

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這長得像海鱺的魚生是老婆的盤中物

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 港式點心與炸物 

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肉小珍珠丸

看到糯米就跳過去,無緣識荊

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海棠果

蒜蓉醬油太過鹹,雖然肉丸子口感紮實

被醬油的死鹹整個打到地下十八層去了

再訪應該會直接跳過港點

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 蔬菜天婦羅

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無論在何時何地,只要肚子還有一咪咪空間

總要用炸物沾上白蘿蔔泥天婦醬汁來開胃

在日本還有人買炸過的麵衣屑屑回家當零食吃(俺就是其中之一)

 

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 樂廚特別的地方在連玉米筍與小黃瓜都拿來炸

這比坊間常見的茄子寒吉討俺的歡心

當然,如果再有エビ那就更讓人開心哩!

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乳酪盤

當俺接近完食之際,已經沒有小餅乾可以夾乳酪

單吃鹹鹹的乳酪與冷肉,滋味不是很妙...

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綜合冷肉盤

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堅果區 

生吃太費力,加在湯或是其他料理倒蠻點題的

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 夏威夷炒飯

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由於夏威夷盛產鳳梨與火腿

因此餡料中含有這兩樣就是夏威夷風味,那蝦仁呢?

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 沙拉冷盤區

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煙燻鮭魚

如前所述,不敢直接迎戰生鮭的食客可以多個選擇

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 日式蕎米鮮蝦沙拉

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這兩道都叫烏茲別克天然沙拉

其中肯定發生了什麼誤會 

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俺也是最近才體會到蔬肉均衡的道理

希望別太遲才好

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握壽司

其他也就算了,看到鮭鮭可不能再喊pass

不嗆鼻的哇沙比讓鮭鮭美到直冒泡呀! 

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花壽司還沒掀起蓋頭別勉強,反正已經有鮭鮭

下一位

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聽老婆說下排右一的海菜芝麻很好吃

可惜俺當時忙著吃其他沒空理他

早應該拿些來串場也免得遺珠之憾

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丸物產豐富,若是每餐一汁一菜俺先受不了

伊達風才是俺的心頭好

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冷物

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 Simon你把蝦兵蟹將全都抓了上來

當心海龍王來找你算帳

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 蘭花蚌

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 淡菜

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 熟白蝦

這是霜太太吃的,與俺無關

龍王請你找她去 

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 小花枝 

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旭蟹

由於位置關係,俺看此區大受食客好評,整晚一直補菜

來樂廚就是要盡情吃喝享樂,什麼減肥還是膽固醇先丟到爪哇國吧~ 

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 德國香腸

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搭著酸菜的香腸是常見的德國菜

簡單吃不膩更比刀切不爛咬不下的豬腳方便許多 

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 現點現煮義大利麵 

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俺太太是spaghetti的擁護者

奇怪的是她今晚連碰都不碰

也對,面對八國聯軍怎好一盤麵就打包回家了呢~

下回來俺可以點個半份嚐嚐嗎?

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什錦茶碗蒸

不是很滿意樂廚的茶碗蒸,而且沒有土瓶蒸

選擇上弱掉了

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甜食區

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 大魚大肉吃得累了,間隔些蔬果與甜點也挺舒心 

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只是您一下子嗑掉蛋塔與核桃塔

這雙塔宛如蓮池潭畔的龍虎塔,是想壓死誰呀?!

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俺覺得吃包肥完全是心理與生理的拉鋸

只要不浪費,想吃什麼想吃多少都由你 

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所以過量也是想當然耳

最好還是吃午餐或是茶餐,利用時間可以運動消化

 

而且讓俺印象最深刻的是服務人員整理桌面時一定會向你點頭致意

 

感覺訓練落實到細節也挺窩心

 

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晚餐離睡眠太近,容易形成腹中塊肉團結在一起

雖然是親生骨肉,帶著他們走闖江湖也挺負擔的 

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希望能有機會再訪樂廚,體驗不同季節不同面貌

下次多揪飯咖一起來喫包肥餐廳,人多樂趣更多 

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蘇杭餐廳(濟南店):【吃在台北】蘇杭餐廳(濟南)聚餐
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gyy0310由霜葉は二月の春の花より更に赤いです製作,

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