霜葉は二月の春の花より更に赤いです

自收到同意試吃的許可，選定時間出發至台中

在今晚開始定稿

前後歷時約莫六十日

每每想起如此美妙的體驗過程，不知道該怎麼敘述的憂思佔滿心頭

印月呀印月，你怎生讓俺如斯著迷!

黑色是佳餚菜單，粉紅色是甜點菜單

有條不紊

踏進印月，有別於境外塵囂滾滾

體會內心自成一格的涼，是禪意

坐在舒服的沙發區，不禁對挑高數十米的印月刮目相看

能擁抱大器的設計，是老天爺青眼看我輩的福氣

在此稍候，甚是舒服

思緒在印月恣意倘徉，是一樂也

取名為東方宴

印月思維調性圍繞著東方的古老神秘

滿溢富貴喜氣

二樓用餐區域

兩三好友相聚饗宴，或是整桌子圓滿地杯影交觥

印月隨手可見泛出來的幸福

登高

滌塵之感更甚，隱隱然有接天之勢

平日中午的印月，在台中肯定已為上選

室內半開放式的廚房，通風必須竭盡巧思

著眼堅硬的金屬材質，呈現簡約質樸意涵

毫無油煙瀰漫的不適，俺很龜毛

對這點非常Care

信步三樓，聽著主任親自引領

雖不能與印月設計風味合而為一，亦不遠矣

一覽眾山小的高度打造出氣勢磅礡

與在沙發區裡低眉信手的溫婉，形成強烈對比

原來

印月能給的，不只是我們熟知的酬酢相歡

若想在此完成終身大事，也沒問題!

印月整場能提供三十餘桌的空間，想在這裡享受包場的低調奢華

門檻真的不高，動線也很流暢

特別問了主任，如果只是小宴，不到包場或包樓規格，怎麼辦?

答案非常簡單，分隔出適當區域做專屬包廂呀!!!

空間能提供如此高下在心，有如行雲流水

不禁對設計者心嚮往之

印月從無到有，投入成本新台幣七千多萬

每月營收數百萬的規模讓我們對台中的低調奢華又有一番新的認識

主任笑說，這應該是台中市最長的吧台【未成年請勿飲酒】

俺覺得晚上來這小酌，當做LOUNGE BAR

肯定舒心!

輕晃酒杯映出來的波光弧線，是美

戶外的希臘式亭閣，辦個茶會演奏豎琴或提琴

與東方意涵竟是截然不同的優美

大隱隱於市，稍不留意就錯過的印月大門

整個走完腦海浮出「初極狹，纔通人；復行數十步，豁然開朗」的驚喜!

 接著進入印月創意料理的範疇

準備好，我們登堂入室去也~ 

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