這次應該是第三次來佘家了,以前八里左岸還沒有規劃整治時,渡船頭就好像垃圾場,漂流物、垃圾、瓶瓶罐罐...



那時的佘家好像也沒有冷氣,餐廳硬體不像現在,吃東西的FU超不好。時過境遷,整個用餐品質也隨著觀光起步而大幅改善。





我們這次是專程來吃孔雀蛤的,別的東西一律謝絕。






這盤是炒孔雀蛤,用蒜頭、九層塔調味,只是蛤肉好小,不是很過癮...
蒜蓉蒸孔雀蛤就是完全不同的口感,大大的蛤肉配著殼裡頭的蒜蓉與蔥花,一盤有13顆,香Q又有嚼勁。
來個特寫!
手腳慢就吃不到囉。

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()