俺告訴你...
俺用每個月微薄的俸祿去吃俺愛吃的東西,去俺想去的地方;俺沒辦法寫的讓每個人感到滿意,人人都想給俺一個讚!所以不喜歡看請別囉嗦,要鬼叫的請至他處,3Q~ 禁止拷貝、翻製、重製俺的圖文,非經俺說可以,不能私自拿俺的照片、文字從事商業行為;如有涉訟以臺灣臺北地方法院為第一審管轄法院,曉得了嗎? 如果有什麼事情,寫信來說 ggyy0310@gmail.com

俺在緬甸的生活比在呆丸簡單得多

除了正事,每天吃飯、看電視、洗頭按摩

觀光客該做的,俺一樣沒少幹

首先來介紹緬甸華人家庭   大信哥的中餐

 
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白蘿蔔豬皮湯

看湯就知道,該燉該滾的火候絕對沒偷工

光喝湯就快被膠質黏住嘴唇

有人不喜豬皮的肉味,沒關係

旁邊備有微辣的醬料解決問題

 
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豬腳

此物在華人世界向來是好采

去霉運、補財庫,功能不少

緬甸也不例外,先將豬腳烤過逼油

再加滷湯慢燉

主治俺口水流滿地的症狀

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炒時蔬

跟呆丸差不多,快火猛炒,就顯功力
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豌豆粉

條狀,經過冷藏冰鎮的豌豆粉主治當地炎熱氣候

清涼消暑,尤其添加了檸檬汁、白芝麻與生辣椒

開胃菜快變成主食哩

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炸肉

由於俺的駕臨,大信哥準備了許多肉類食物

當年到呆丸旅行期間,俺帶他們到士林夜市

讓他們全家印象深刻

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來一張全家福,某天的午餐

緬甸早餐攤子:【吃在緬甸】緬甸小吃攤上早餐
g
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霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

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  • 蝦蝦
  • 沒想到他們也會料理豬腳 ~
    增廣見聞惹~~
  • 地無分南北,大家都是中國人^^

    霜葉,紅於二月花 於 2012/12/25 12:58 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:他們的
    地方家常菜
    看來真有一番滋味
    ^///^
  • 與我們天朝有些不同

    霜葉,紅於二月花 於 2012/12/25 13:02 回覆

  • 小女王
  • 真的好特別哦~
    很多都是第一次看到~
    白蘿蔔豬皮我也很喜歡~
  • 還有緬甸啤酒,怕違反兒少法,懶得放圖了~

    霜葉,紅於二月花 於 2012/12/25 21:18 回覆

  • 布丁
  • 中式燉豬腳那肥嫩感啊啊啊啊啊~~~~
  • 我相信,一吃過馬上會沉溺在肉慾當中

    霜葉,紅於二月花 於 2012/12/27 00:53 回覆

  • 厭情
  • 真想試試那豌豆粉……
  • 中和華新街48號雲南口味的豌豆粉,味道很接近。

    霜葉,紅於二月花 於 2012/12/30 11:46 回覆

  • 王拉拉
  • 一個人的午餐!!?? 好豐富
    我愛豬皮 愛豬腳 膠質多多又好吃阿~
  • 這是四人使用@@一個人吃會撐破肚皮~這裡的豬肉跟台灣不大一樣,沒什麼騷味,可能是吃餿水的關係吧

    霜葉,紅於二月花 於 2012/12/31 10:36 回覆

  • 小璇璇
  • 看起來道道下飯啊!
    不過緬甸也有豬腳,我現在才知道
    祝霜大新年快樂,心想事成哦!
  • 祝小璇璇步步高昇,平安順心~

    霜葉,紅於二月花 於 2013/01/02 12:23 回覆

  • fandywu
  • 碗豆粉看起來好開胃!!
    果然有酸跟辣就很下飯!!
  • 而且緬甸的香米顆粒不大,飽足感不像蓬萊米那麼高~

    霜葉,紅於二月花 於 2013/01/02 21:30 回覆