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這場壽司饗宴隔了近年,終於浮上水面,可喜可賀!

由我與糯米腸擔任攻擊主角

雖然只有十一歲,糯米腸可是很有戰力

是個上昇型的潛力選手

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原來是元氣壽司,由於經營策略改變成了現在的平田壽司

平價的旋轉壽司,以前還見過用火車頭拉著嗚嗚亂跑

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隨產期推出不同的旬季料理,讓消費者吃到合時宜正新鮮的食材

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我們來得早,計畫避開交通尖峰時段與用餐人潮

果然,偌大餐廳只有我們兩個,在繁華的天母地區是極為少見

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壽司在空無一人的場地中來回,說不出的落寞

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連時鐘都是壽司形狀,好萌~

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來自扶桑國的經典主角,當然把公仔做成東瀛小廝

如果來個浪人仕女組合,也挺有番風味

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我們今天體驗的內容不是旋轉壽司

怕等太多會飽到喉嚨的悲劇,這些先當做救援的二軍

如果沒吃飽,隨時可以取用

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茶包味兒不重,卻有股純粹的溫暖

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茶入饑腸,化做相思淚

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盛合海鮮丼(熟)$280

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糯米腸不吃生食,還好有熟食丼飯給小朋友

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以炸物為主角,漬物成了點綴

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看糯米腸惡狠狠的吃相,還得準備湯水讓他順順喉

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雖然是熟食丼,鮮度仍是好評

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俗稱天丼的炸海老,麵衣炸得入木三分

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味噌湯很普通

在平價壽司裡莫非要弄出龍蝦還是鱘龍煮味噌不成?

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小品海鮮丼$299

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看這陣仗,果真一碗殺害全家了

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軟嫩的鮭魚切,不沾芥末就夠鮮美了

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蝦頭一般會拿去烤或煮湯,不知平田是否有此服務?

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紅通通的鮪魚,彷彿帶著海風的鹹滋味

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厚度看得見誠意,吃進嘴裡沒有軟爛

反而越嚼越有生魚的甜味

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拿給糯米腸,小女孩怕生,硬著頭皮吃下卻連說好好吃!

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儘量不碰到芥末,讓原味盡情揮灑

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看到缺點了

蝦子的腸泥沒去乾淨,這失誤很不應該

一兩分鐘就可以搞定的事情竟然演變成悲劇...

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有殺菌作用的紫蘇葉,比芥末還有效

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這是花枝還是透抽?時間日久不復記憶

只記得到漁港吃飯,熟識的漁攤會切一些來嚐鮮

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貼心的主廚果然把我們的蝦頭"沙必思"了,望著烤熟的熱氣

蝦頭雖然膽固醇高到天花板,咱還是冒死吃下它

 

我很無聊的問了糯米腸好不好吃,想獲得她的認同

天真無邪的她說比爭x鮮好吃,也是

你大小姐喜歡就好

 

緬甸曼德勒午餐:【吃在緬甸】緬甸家常午餐
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