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翊家人滷味←我是官網

 

收到翊家人滷味的試吃,俺感受到滿滿的誠意

厚實的禮盒

將祖傳自豪的好味道送到俺手中時候

十四樣商品,裡頭提供高達九種試吃

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 可惜俺家人丁單薄

沒辦法一天兩天就完成如此龐大的試吃任務

照片亦非是一時之作,若有差異,恕罪恕罪
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鴨翅  2支裝  50元

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真空包裝,乾淨衛生

拆封後的醬汁整個裹在鴨翅上

連咬到骨頭都能嚐到滷汁的香

嗜辣的朋友不妨加匙辣油

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雞腿  2支裝   70元

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 如果說那樣最能滿足我這肉鬼

肯定是雞腿!

肉多厚實又夠味 

吃起來很過癮,最好當然再來杯麥茶嚕~

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牛肉   100g裝  100元

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這牛腱讓我陷入兩難...到底要不要將牠加熱?

QQ的牛肉如果弄熱,搭在X.O醬乾拌麵上頭

肯定夠銷魂

還有另個計畫就是切點蔥搭牛肉吃

但是最近蔥比牛肉還貴...算了

直接勺X.O醬佐牛肉吧
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川香辣豆乾   110g裝   30元

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豆乾很特別

濃濃的孜然氣,聽說有人怕狐臭味是吧

那這可要審慎服用呀~

俺倒是蠻喜歡豆干的香味

 

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涼拌素雞    110g裝  25元    

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當俺洗澡的時候被老婆吃光光...

婆:你不愛吃素的,我幫你吃

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雞爪   6支裝   50元

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整個混成一塊,俺覺得適合一個人獨吞

不給其他把素雞吃光光的人吃(記仇ing)

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膠質很凝重,翊家人在滷雞鴨類的配方真的很香

加上冷滷本身將滷汁凍住,在回溫半融之際吸食

好美呀!

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牛肚    100g裝  100元

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俺覺得牛肚是靠香料引誘人下箸

不像雞鴨那麼入味

若當做服用麥茶的藥引,很到位

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雞翅 5隻裝 55元

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跟雞腿相同路線,肉多細嫩好味道

但是俺若有不足

連忙取來和風胡麻醬

果然正點!

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貢丸   6顆裝 50元

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常在熱滷夾的貢丸

十之八九都只有外表沾了滷湯而已

翊家人居然把貢丸裡頭也滷進味道

完全靠火候馴服反骨的丸仔

這麼"搞剛",好吃也是必然的了

中峇魯起骨海南雞飯:【吃在新加坡】中峇魯起骨海南雞飯
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