俺告訴你...
俺用每個月微薄的俸祿去吃俺愛吃的東西,去俺想去的地方;俺沒辦法寫的讓每個人感到滿意,人人都想給俺一個讚!所以不喜歡看請別囉嗦,要鬼叫的請至他處,3Q~ 禁止拷貝、翻製、重製俺的圖文,非經俺說可以,不能私自拿俺的照片、文字從事商業行為;如有涉訟以臺灣臺北地方法院為第一審管轄法院,曉得了嗎? 如果有什麼事情,寫信來說 ggyy0310@gmail.com

百無聊賴的某天晚上,找了基隆郎阿郎到東區吃飯

兩個不大吃辣的人居然約在1010湘,還真是妙呀!

久聞湘菜刀工精妙,長於調味,酸辣著稱,烹飪技法多樣

有緣在1010湘,俺正瞪大眼睛,聚精會神觀察著

阿郎說這飯是將米置於缽內,直接蒸之

米飯粒粒分明,毫無鑊氣

俺嚐了一碗,確實如此

神仙缽飯,要價20文一個

燒椒皮蛋150文

燒焦的諧音讓俺嗅了半響,雖說湘菜偏辣

入席就向侍應要求以最低辣度進上即可

我們的想法一致,要香不要辣,

久聞濃腴香醇的湘菜,後勁可嗆的呢!

乾椒不麻不辣,香氣內蘊

本以為皮蛋的重味會搶戲 

沒有,椒香才是主角

神仙孜然肋排骨

一支130文

使用辣椒和茴香香料炸排骨

可辣味完全不在排骨肉裡

倒是滿口孜然粒衝出草本的刺激味兒

過油後肉質不乾不燥

1010湘的上菜速度頗快,平均不到五分鐘一道菜上桌

讓飢腸咕嚕的饕客得拿出全力對付他

 來點米魯湯,那是酒鬼郎想喝的喔,不是俺

「未成年請勿飲酒」 

 鄉巴佬花枝360元

湘菜燻、蒸、炒、熘、燉、醃、燒臘都是特長

但花枝應該不是湖南的食材吧

脆度夠,咬起來彈性讓人感動的花枝真好吃

不過,這道有些辣,害俺多乾了幾杯呀,真不願意!

 鮮蝦粉絲煲450元 

這道煲蝦湯汁收的極好

寬粉吸收了蝦湯的鮮甜

不搭白飯了,免得分不清誰是主角 

 

 鴨血牛肚阿干鍋380元

今晚最橫料理就是此君

紅、香、鮮、辣,每項特色皆氣衝斗牛

不殺白飯就等著殺米魯的狠角色!

這場兩個人吃了一千九百多,打個折一千七百多

人生貴適意呀~吃飽喝足多舒服.

問俺何日想再來...存夠錢囉~

悠原活力LP28敏立清益生菌:【吃在台北】試吃---悠原活力‧蘋果多酚益生菌
ggyy0310由霜葉は二月の春の花より更に赤いです製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自ggyy0310
超出此條款範圍外的授權可於
http://creativecommons.org/查閱。

創作者介紹

霜葉は二月の春の花より更に赤いです

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 楊小蝦
  • 我餓了!!!菜色真的好下酒啊!!

    你好幸福!!!
  • 性嗜酒,家貧不能常得...

    霜葉,紅於二月花 於 2012/05/25 04:11 回覆

  • 好吃懶做.叫
  • 兩個人能夠吃下這麼多料理
    想必菜色相當吸引人
    能夠吃到酒足飯飽
    也是相當滿足的一件事~~XD
  • 酒足飯飽,看到帳單醒了大半...

    霜葉,紅於二月花 於 2012/05/25 16:07 回覆

  • 平凡舍長
  • 嘖嘖....看完真讓我食不下嚥
    還是到附近的便當店吃好了^^"
  • 偶一為之,我也不是很重口味~

    霜葉,紅於二月花 於 2012/05/26 13:32 回覆

  • 布丁
  • 這家每次看介紹都流口水不停,但最後看到帳單時就選擇性失憶(揮手旋轉入舞台)--
    啊,對了,可以打折是?
  • 阿郎的姑姑的妹妹的姐姐的弟弟第二個兒子他妹妹在裡頭上班

    霜葉,紅於二月花 於 2012/05/31 14:52 回覆

  • superp
  • 這間很不錯,不過要多點人去吃比較適合
  • 是的,兩個人真的沒辦法點太多菜

    霜葉,紅於二月花 於 2012/05/31 14:53 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:好多
    神仙系列唷
    神仙一族>///<哈
  • 神仙只有吃飯配排骨^^

    霜葉,紅於二月花 於 2012/05/31 14:58 回覆

  • 小女王
  • 那肋排真的好吸引我哦~
    之前朋友去這家1010吃,評價也不錯說~
    有機會我也要來試試~
  • 辣得很舒服,妙~

    霜葉,紅於二月花 於 2012/06/04 15:56 回覆

  • DJ
  • 阿干鍋 真的很殺白飯XDD
    小菜 DJ是吃醋拌黃瓜 真是醃到骨子裡~
    同集團的1010湘 跟瓦城
    DJ愛1010湘阿~
  • 他的辣味很特別,特殺白飯無誤!!!

    霜葉,紅於二月花 於 2012/06/14 23:51 回覆

找更多相關文章與討論