許多明明位在桃園的地境,硬要說是林口

像是林口長庚,當年蓋醫院的時候

龜山與林口應該都還一樣鳥不生蛋

怎麼不乾脆就選在林口這邊就好,害俺以前常常跑錯交流道

還要猜猜看哪一邊...

取叫林口長庚,病人就都不會「歸山」了嗎?

林口文化店也是,他在龜山鄉文化二路上

如果你在林口文化二路狂奔,施主,回頭是岸吧

看到心心,沒錯,這篇是西洋閃光節前後的紀念

再放下去,都快接近七七喜鵲節嚕

 開味雙重奏 

燻起司紅酒凍

聞不出絲毫酒味,反倒像是果凍般滑嫩

與起司片的軟硬兼施,呈現對襯的效果 

燻鮭魚塔塔醬

蘿美心本身沒有味道,蔬菜特有的菜味他都沒有

也因為這樣完美描寫燻鮭魚塔塔醬的新鮮與濃厚

 鮮蝦蘆筍

咖啡優格醬的輕柔裹著鮮蝦

彷彿春風敲打著舌尖那樣柔

咖哩香氣不嗆鼻,屬於溫潤的好味 

 焗烤蘑菇&方塊麵包 

食量大的朋友可以在這裡得到第一次飽足

蓋上棉被略帶嬌羞的麵包,塗點起司蘑菇

無限供應的麵包絕對可以滿足想飽餐一頓的心情

 

義式丹麥牛肉餅

這個派尺寸並不大,牛肉餡幾乎都快掉落出來

視覺效果非常吸睛

底部的餅乾與方才的麵包可說是各占勝場

由附餐便可窺知西堤的飲食用心 

 

 水果塔

新鮮是水準以上

但是塔塌下來,馬上讓我想到「和尚端湯上塔湯灑湯燙塔」

是他自己塌的喲,俺可沒有拿湯匙敲他...

底下有蟹肉絲,俺看應該是魚漿製成的偽蟹肉吧

水果上的晶球,用舌頭壓破還有甜蜜的口感

鮮蝦洋芋沙拉

總覺得咖哩優格的蝦蝦比較好吃

俺懂了!是因為沾了優格醬的蝦子

比起什麼都沒得沾的洋芋沙拉,要強上一分五釐

 杏鮑菇南瓜濃湯

沒看菜單,絕對不知道裡頭有杏鮑菇

南瓜整場表現搶眼,麵包棒加入香草

沾著濃湯,飽足感再盤上一層

 燉牛肉湯

這湯一喝下,身體直接告訴你:好舒服呀!

如果有吃牛肉,請千萬別錯過!

俺故意讓服務生把湯匙收走,不一會馬上補一枝過來

可見王品集團服務至上的SOP已經深入服務生腦海裡

 沙瓦

檸檬原汁加萊姆,目的是滌去先前嘴巴裡的味道

但是檸檬冰沙實在太惹人愛,乾脆放整壺在桌上

省得俺老是舉手

  

 雖然是西洋閃光節

卻沒有像某回新莊新泰西堤那樣小鬼滿街亂跑

多了股安靜用餐的閒適

 

 

 主菜   鮮烤與原味牛排

 不愛不愛生肉的老婆竟然選擇 Well done

還好尚有些肉類甜味在,否則不就是牛肉乾了嗎?

 法式鴨胸

 皮酥、油厚、鴨肉嫩

 

 服務生馬上接手,幫你切開

 一刀劃開就知道,這是俺要的主餐

 俺估了一下

從上桌到最後一口,26分鐘過去

鴨胸一樣好吃,沒有失溫,天呀!很威呀!

 

 冰咖逼是延續鴨胸豐腴的小秘訣

 法式布蕾

先敲破焦糖層,讓布蕾香氣飄散出來

本來已經飽飽的肚子,再騰出空間裝入如此曼妙的甜點

 香榭奶酪

餐後甜點肯定是讓完美更加完美不可或缺的要素

本以前布蕾已經夠完美,想不到奶酪也有嚇人香

 洛神花茶

喝酸酸甜甜的熱飲

驅油解膩不輸沙瓦

 

喝不完的飲料可以打包

如此慎重包裝妥當才交給你帶走

處處都替客人想好,難怪感受到貼心

服務費更是給得心甘情願

 俺覺得

王品是個很妙的餐飲集團,無論你花一千多還是一兩百元

總是讓你覺得錢沒有白花,在在都是值得

品牌與口碑就是這樣子深殖人心!

金佳美食(阿圖麻油雞):【吃在台北】中山區‧阿圖麻油雞
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