俺告訴你...
俺用每個月微薄的俸祿去吃俺愛吃的東西,去俺想去的地方;俺沒辦法寫的讓每個人感到滿意,人人都想給俺一個讚!所以不喜歡看請別囉嗦,要鬼叫的請至他處,3Q~ 禁止拷貝、翻製、重製俺的圖文,非經俺說可以,不能私自拿俺的照片、文字從事商業行為;如有涉訟以臺灣臺北地方法院為第一審管轄法院,曉得了嗎? 如果有什麼事情,寫信來說 ggyy0310@gmail.com


時至正午,在庭園裡喝茶哈拉的眾人有了一致的生理反應,看到餐廳中飄來陣陣香氣,還請移步、看座。

白斬土雞
金黃色的皮膚透著光澤,到底是肉雞?仿土雞還是玉米雞?以他的甜味與Q勁,應該是放山大量運動而來。

要沾點桔醬提鮮嗎?我是傾向原味主義,不假修飾的天然美味才是純粹。



鳳梨木耳
醃鳳梨豆醬搭黑木耳,走健康路線的酸甜,兼顧了色彩上的滿足。





客家爌肉
當五花肉慢慢由雪白轉成淺咖啡,不用問,快點夾到碗裡就對了。

沒有我討厭的八角,自然多吃好幾塊,愛肥愛瘦,這盤裡都有;

光靠這肉所殺的白飯,就接近我兩三天的米食量。






客家小炒

沒有爌肉的精彩,食材是取用實在的緊,襯托出來,手藝也不得我心的緊。






南瓜蒸

不知道是什麼白白的玉,鑲在黃金般的甜椒上,引來眾人的垂涎與讚賞。






清蒸鱸魚

肉很細嫩,魚肉的膠質還稍微沾了牙齒一下,告訴你這魚的鮮美。






椒梨蝦仁

甜椒又出來勾人了~~~只是這道沒有剛剛金鑲玉的吸睛,蝦仁的清甜與甜椒互相拉扯,遠不如肉類搭配甜椒來得爽口。



米臍粑   甜糯米飯

小朋友中午不吃飯,這道客家小點心恰好當了開胃與填肚的好物。



酸菜湯

魚肉滿腹,有酸菜解膩,洗去過油的不適,田野小餐館也讓眾人有深刻的印象。

來三義賞桐花,擔心不知道吃什麼好嗎?炭香八八是很不錯的選擇。


  • 店址:苗栗縣三義鄉雙湖村大坑88號


  • 電話: 037-872588

 

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霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • little15
  • 可惡啊!!!

    你把食物拍的太好吃了...害我看了現在肚子餓...><
  • 嘿嘿~~~專釣暗空雞

    霜葉,紅於二月花 於 2011/09/04 00:34 回覆

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