俺告訴你...
俺用每個月微薄的俸祿去吃俺愛吃的東西,去俺想去的地方;俺沒辦法寫的讓每個人感到滿意,人人都想給俺一個讚!所以不喜歡看請別囉嗦,要鬼叫的請至他處,3Q~ 禁止拷貝、翻製、重製俺的圖文,非經俺說可以,不能私自拿俺的照片、文字從事商業行為;如有涉訟以臺灣臺北地方法院為第一審管轄法院,曉得了嗎? 如果有什麼事情,寫信來說 ggyy0310@gmail.com
 好的~這文有點久,是母親節時候的事兒,一直快到中元節...
如果沒有看到卉姐的文,這篇說不定也石沉大海
 那天,很熱@@
 慶祝母親節的關係,一二樓幾乎爆滿,服務生很客氣,絲毫沒有因為人多事多而有不耐煩的舉動,也很有禮貌地提醒我們用餐時間,晚上七點得換下一組客人進場。

有沒有搞錯啊?!這間瑪咭這麼紅火?!失敬失敬~~~ 座位旁邊有小小流水,線簾把整個空間柔和不少。 特殊味道的茶,參考卉姐食記才知道是瑪咭的青草茶。
 泰式椒麻雞,味道很夠,酸甜不甚辣,不過份量有點少。 檸檬蜜汁排骨。
夏天消暑的南洋料理,排骨就是和而不同的食材,搭配其他佐料就是什麼,想要橙汁、無錫、紅燒,都能自然點題的優秀主角。 腰果蝦球。
稍微過油,蝦子去了腥味,保持油亮,也稍稍變大了些。
西洋芹的脆倒是令人印象深刻!  泰式蝦醬空心菜。
如果不要列入菜單,拿來招待客人應該更得體吧。 原來水果入湯是瑪咭的絕活啊~~~燉到化境的香瓜與排骨,肉湯裡出現不對襯的清爽,互相繚繞;老闆,我可以拿空心菜跟你換嗎?貼點錢也沒關係!

實在好喝啊!!!過了瑪咭,不知何處尋覓...
 附餐水準也不錯。

摸摸飽飽的肚子,因為慶祝佳節而把桌椅間距空間壓縮到最小,讓客人彼此貼近,不知道是不是每個人都能接受呢?
不大優的用餐環境也不見服務生致上歉意,彷彿生意好客人必須忍耐是理所當然,這點應該有商討的空間...除此之外,瑪咭,還不錯啦。
     

謝絕引用本人著作 

 

 
 
 
 
 
 

 

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

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  • huiko1012
  • 如果在台北,這種店不少,
    但在新竹,瑪咭真的是很不錯啦!
  • 那為什麼要到新竹吃"很不錯"的店呢???我一直思索這個問題~~~

    霜葉,紅於二月花 於 2011/08/04 15:22 回覆

  • nana媽
  • 我怕帶你們吃到地雷店我就慘啦~
  • 哈哈,他不是雷,只是那天真的位子好擠,不酥福~~~

    霜葉,紅於二月花 於 2011/08/04 20:22 回覆

  • 好吃懶做.叫
  • 用餐我也討厭太過擁擠
    這樣會完全沒有用餐品質
    吃起范來確實會不舒服!!
  • 因為慶祝媽媽節,把空間壓縮來多接客人,弄得跟隔壁桌距離好近@@

    霜葉,紅於二月花 於 2011/08/04 20:39 回覆

  • huiko1012
  • 那個,不如這樣說,在雷多的新竹,
    要去那裡吃到很不錯的店,又不用到台北呢?
  • nanaa媽超級用心,跟瑪咭討論許多細節;只是因為假日,大家都得忍耐~~~後來在台北吃過幾家泰國菜,瑪咭還是不錯的。

    霜葉,紅於二月花 於 2011/08/04 20:44 回覆

  • little15
  • 吃飯最怕坐到很擠的餐廳...

    不過連小雞也有聽過新竹的 餐廳很多雷耶...= =

    怎麼大家都有同感呢?
  • 有可能口耳相傳的結果,有可能真的竭澤而漁...天知道!我們又不住新竹~~~

    霜葉,紅於二月花 於 2011/08/05 13:39 回覆

  • 王拉拉
  • 香瓜入菜!! 好酷~
    只是我也不喜歡都可以聽到鄰座在聊什麼
  • 不只如此,隔壁阿罵行動不大方便,很不忍她要忍受這麼狹小的用餐環境...老人家是否應該擁有更友善的空間以供使用?

    霜葉,紅於二月花 於 2011/08/05 13:42 回覆

  • 泰瑞
  • 很窄的話
    我想到肥前屋那樣了XD
    4人桌坐6-8人
  • 是沒有那麼扯啦;大概是我在四人桌放屁,隔壁桌能夠清楚聽見的範圍吧~~~

    霜葉,紅於二月花 於 2011/08/05 16:27 回覆

  • 吉賽兒
  • 好像不錯~只可惜在新竹好遠
  • 嗯,加上市區道路,應該離北市有七八十公里吧~~~

    霜葉,紅於二月花 於 2011/08/06 01:29 回覆

  • Anise
  • 什麼摸摸飽飽的肚子
    霜大想騙我~這樣哪吃得飽!!

    p.s
    我剛看到旁邊的美女圖嚇了一跳
    還以為被色情廣告商入侵 XDD
  • 色情廣告要送錢來,我也不忍拒絕啊~份量嘛,你知道就好。

    霜葉,紅於二月花 於 2011/08/07 00:26 回覆