在泰山區十八甲的家庭聚會，之前ㄚ母問我哪裡好吃好停車，想呀想，符合種種要求的口袋名單只有三品了~
 妹夫有願要還，暫時蔬食維生，百菇養生鍋讓清淡的素食多了層次分明，滋味曼妙~


錦簇般的菇盤，先前去過一家百菇園，約莫如此~
三品女主有言:百菇湯頭不是昆布，不含動物性或其調味，素食者可以安心享用。


 妹妹有喜，老闆娘推薦牛小排，以牛肉的高鐵高蛋白質，補充孕育生命的力量。
湯底是昆布，素食者不能使用。

夾了兩片涮我的湯，鮮嫩猶如照片。

 我的南瓜咖哩湯底。
 整塊咖哩慢慢煮透，可以選擇加或不加，彈性自個兒決定
 老爸的蕃茄蔬菜鍋底佐松阪豬，湯的味道肯定偏酸。

 
阿母的何首烏養生鍋底佐法式小羔羊肩肉，猛一看，我還叫說:媽，你怎麼吃那麼重鹹?!醬油倒滿鍋...可是一喝下去的甘醇，除了我自選的南瓜湯底以外，最讓我"尬意"的~

 

 顧著打屁哈拉，南瓜自己爆漿了啦!!!老闆娘很抱歉的告訴我，裡頭有鮮奶成份，不到沸點就會爆的~
 我的海鮮盤。
一上桌整個傻眼，直接問老闆娘↑這是海龍王嗎?老闆娘說這是290的海鮮鍋，打折後是240~
 蛤蜊被ㄚ母拿去做湯底，我吃了一顆，鮮~
 蚵仔又大又鮮，蝦子還沒夾到就被瓜分了(這就是點到比別人超值的下場...)
 鯛魚片很常見，煮熟就是那麼一回事~
 
↓這我就不知道是什麼魚了，反正好吃就好，我不大計較~
 

 切半的透抽，稍微燙一下就脆到彈牙。
 
 南瓜咖哩越煮越稠，不像有些火鍋店一直加高湯，三品續湯是原湯進原鍋，沒有越加越薄的現象，這樣子很得我心!
 當茴香八角的香氣進入鴨血裡頭再碰觸你的舌頭，相信每個人都有欣喜的感受；除非你不愛鴨血，否則來到三品絕對不能錯過它!

已經說是小小辣的臭豆腐，才一塊還是辣得我鼻水直流，辣是小事，花椒的麻有如野火繚原，讓辣整個大爆發...
 

 這碗公仔麵加南瓜蛋算是多吃的，光是菜盤&.海鮮盤就讓我有點飽了~
 

 附餐的爆米花，別輕看這玩意兒，我看許多桌的小人乖乖自己吃飯，都是拜倒在爆米花的魔力之下~
 
 

甜點有冰淇淋、綠豆湯、水果，還有一位神秘嘉賓...
 

 
茶凍~
 不，是薰衣草凍，老闆親自把芬芳鎖進杯裡，你愛這心意嗎?來三品吧~ 

 

謝絕引用本人著作 


 
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 
   

 

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    霜葉，紅於二月花 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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