又是一張讓我悔不當初的團購券→是「後悔當初沒有多買幾張」的悔不當初!!! 自從日本發生大地震,造成生態浩劫以來,饕客聞日本魚類而心驚色變,可是...我去買魚吃魚也沒有比較便宜啊~ 

 ↑後來閒聊之際,自我介紹:俞店長是也。
店長說這家店原來是在敦南誠品樓下,最近才搬過來,而且可以刷卡,亦是國民旅遊卡特約店~ 小妹妹看我把包包放地上,馬上將架子送上,給他一個讚yes 明亮、清潔,服務又優,整體印象向上暴升!  原來幕府是從高雄北上的專業壽司,根據我們打狗市專員小菜菜表示,幕府當初的店面超級小,容納不了幾桌客人。看來人家可是一步一腳印,靠著真材實料,口耳相傳而有今天的盛況。 
蘆筍鮮蝦與鮪魚手捲。
細細小小,視覺上很可愛~   總匯壽司,菜單↑內容實物↓  幕府的壽司飯有股特別的香氣,或許是選米品質特出,連醋也不是嗆鼻的刺激味兒,也沒有讓喉嚨有刺刺的不舒服。 
  味噌湯,多料,但是一碗30文,就覺得料多是應該的了。 炙燒鮭魚肚握壽司。 高溫將魚脂逼到表面,結合生魚的鮮嫩,油花進到嘴巴,馬上造成心靈與口腔舌尖多重滿足。 不繁複的料理方式,功力就在裡頭! 最近吃的越來越簡單,也越來越能體會樸實的真義。 

 
 
 
  
 
 
 
 
 

 

 

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