為了讓老婆融入我想讓她進入的冷食世界,用盡心機將轉角關東煮放在天寒地凍中的某日晚餐行程中。
第一次從林口來這裡,不敢開車亂停(贖金高得嚇人!)還是乖乖從捷運站慢慢走來,甫進門就看到小比,在初體驗的店裡看到認識的評友,比醍醐灌頂還可貴! 初訪的體驗很舒服,鑑於前番評友造訪時有發出「吃不飽」的聲音,店東郭老闆除了向我們致歉,也保證我們的肚皮肯定會滿意~ 

 

 坐下來,轉角特有熱湯立即呈上,溫了你的手,也暖了你的心~  體驗內容之壽司:
散壽司

 老婆還是拒絕我的勸誘,她對冷飯先天上就有抗拒的心理,加上天氣影響,這份散壽司十之八九就由我享用。
以原價一百元而言,份量絕不小氣!鮭魚卵、鰻魚條堆成小小山丘,冷食能在冬天發揮「美味」二字,就不是等閒之輩。  炸物:
辣牛蒡炸
可樂餅
 當壽司飯還在碰觸口腔,鮭魚子的鹹味滿蓋舌尖緩滑入喉嚨之際,炸牛蒡與可樂餅的油炸味宛如另一種無法拒絕的誘惑。 咬一口...牛蒡的味兒我熟悉,那香脆可就不多見了;可樂餅是多汁之流,因為我常把它炸得過熟,無法達到此等境界。  連沾醬都是狠角色。
   老闆特別附贈日式胡麻拌麵。
熱食,就不必浪費時間了,三兩下就出現「惜吃」的心理,老闆也不藏私地告訴我們一些小細節,希望我在家也能弄出此等風味,造福我的口腹。  關東煮湯頭的秘訣就在這裡,定時就需更換,如此耗費人工與金錢去研製的湯底,若非對關東煮有種特別的熱情在燃燒,這種職人已經難尋...
希望除了口碑券的一時廣告效果之外,能以行動支持用心經營的小吃應該也是老闆想傳遞出來的訊息。
雖然在二訪時發生了一件讓我覺得很xx的事兒,畢竟轉角在我心中,仍舊是一間值得常來的好店。 關東煮類:
日本含片
日本起司燒
鮮肉珍珠丸
燒烤飯糰
毛豆炸
海膽小包
咖哩丸
花枝牛蒡貝
飛魚卵福袋
牛蒡天
冬粉芋頭福袋

族繁不及備載,我也沒有強做解人的固執,就請看官悠然其中,小的告辭。
 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

  


 
   

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霜葉は二月の春の花より更に赤いです

霜葉,紅於二月花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()