【吃在台北】豪園飯店三樓水晶廳 @ 霜葉は二月の春の花より更に赤いです

昨天晚上跟著老婆到松山喝喜酒，地點在豪園飯店三樓水晶廳。
豪園飯店好像有出平日360+10%港點吃到飽，沒注意是不是推車滿街亂跑那種桌邊服務，如果是，再來的機會就很大了，我們都很喜歡桌邊服務的港式飲茶。

這次是老婆的親戚榮登新娘的寶座。
每個女人一生也只有這一天當新娘；婚禮之前叫姑娘，婚禮之後叫老娘...
在門口遇到新娘，她居然叫我老婆-小姑姑!!!看起來跟我差不多年紀的人叫我姑丈...這讓我很難接受。倆個人看起來有夫妻臉，聽說認識九年最後步上紅毯，不簡單。

我們這桌的親友全是新娘的伯叔與姑姑。
自製捧花，由桌上的鮮花編成。
在高帽子主廚的發功下，主婚人與證婚人結束了令我饑火直燒的心情分享，開始上菜。
錦繡大拼盤。
可能是餓得久了，掃盤速度之快幾乎可以申請金氏世界紀錄。
烤鴨、油雞、叉燒、煙燻花枝與涼拌海哲皮，我確信這些菜跟港式飲茶脫不了關係，等我下次有機會再訪肯定能得到解答，算是好吃的拼盤。

我覺得把湯圓炸一下，沾些花生粉就當一路菜是有點黑心的行為，如果魚翅與湯圓都算一道，那能不能把湯圓改成魚翅，謝謝。
原盅烏雞燉鮑魚。
相信我的舌頭告訴我，這是土雞，而且鮑魚與平常吃到的不太一樣，有點腥...小二，再來一碗。
什麼?每人一碗喔...好吧，小口一點囉。

鵲巢京醬炒玉貝。
鵲巢是芋頭切出絲狀，過油變成網子；干貝比我平常煮白菜滷用的珠貝差不多大小，無論珠貝還是乾貝，味道差不多，價錢差很多。

砂鍋竹笙排翅。
湯頭收得不錯，但是整鍋多是竹笙，裡面只有一咪咪散翅，應該是水翅，比我的大姆指大不了多少。

今天最不滿意之清蒸紅鯛魚，服務生正在去魚骨。
魚肉很粗，我吃得是越來越痛苦，這種魚肉只能做魚鬆吧~

今天最不滿意之地中海豬腱骨，名符其實---不適合東方人食用。
整塊肉大概六七分熟，完全沒有甜味或是肉香，感覺就是吃下一大枝沒味道的豬肉。

今天最滿意之蒜蓉蒸大蝦，殼都幫你刮得差不多，只差沒有服務生幫你放進嘴巴裡。底下的粿條吸入了醬汁，好鮮甜的粿條，我偷偷吃了兩碗，討厭的服務生居然把最後一尾蝦子放小盤留給我之後，就把最後一口粿條收走，遺憾啊!!!! 粿條，我好想你...

富貴烤雙方。
脆餅與蜜汁火腿的甜蜜邂逅，味道很不錯。

櫻花蝦糯米飯，已經很飽的眾人聞到他的香氣，還是忍不住多拿了一碗，真的好吃。

核桃甘露酥，這甜點不錯，只是經過櫻花蝦油飯的轟炸，沒辦法仔細領略他的美味了。
好苦的滋補龜苓膏。
今天最不滿意之合時水果盤，這東東吃起來不新鮮就不必多說了。