這是上次請nana媽從新竹幫我買的進益貢丸,因為我算是貢丸空吧,自從新竹之旅被海瑞貢丸勾了魂兒,就對與海瑞齊名的進益貢丸有著無限的暇想,有情有義nana媽看了我的義美貢丸文,來台北時幫我帶了兩包,吃啊吃的都忘了拍照,只剩一個空袋子了。
最後一回煮進益貢丸,還是覺得海瑞比較好吃耶,無論肉質口感或包裝行銷,私心認為海瑞仍是高出些些,海瑞都不知道消化到那裡去了,還能讓我想起他的滋味。
將剩下的蒜味麵包用烤箱烤乾,加入新鮮蔬菜與貢丸煮湯,不必再放油鹽調味,這樣也蠻清爽。



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