俺告訴你...
俺用每個月微薄的俸祿去吃俺愛吃的東西,去俺想去的地方;俺沒辦法寫的讓每個人感到滿意,人人都想給俺一個讚!所以不喜歡看請別囉嗦,要鬼叫的請至他處,3Q~ 禁止拷貝、翻製、重製俺的圖文,非經俺說可以,不能私自拿俺的照片、文字從事商業行為;如有涉訟以臺灣臺北地方法院為第一審管轄法院,曉得了嗎? 如果有什麼事情,寫信來說 ggyy0310@gmail.com

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接著整天的行程,就是一直吃、一直吃!
天氣很好,胃口更好,汾陽餛飩店是現包現煮,紮實的口感亦是我推薦的地方小吃之一。


 

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 昨天下午起了個早,朋友問說要不要到西門町走走,剛起床肚子餓,剛好我也想去找一下搬了家的建宏牛肉麵。
午後冬陽好像黃金般耀眼,整個讓我心情大好!建宏從巷口搬到後方五十公尺左右的店面,老闆娘依舊笑臉迎人,雖然搬了新地方,營業時間還是24小時不打烊,想吃,隨時可以過來。 當時知道他們要搬家,以為老闆娘要退休了,可我從福星國小前走過來,原來的地方還是有人在煮麵開店,招牌也沒變,還是建宏牛肉麵。
已經熟悉的老闆娘不在,看到老地方的我,卻一點想吃的念頭都沒有,直到發現在現址煮麵的老闆娘...跟著人走而不是眷戀老店面,莫非我是屬狗,不是屬貓? 在出外人的眼裡,建宏像大眾食堂般可親,肚子餓了,四五十元的銅板就能讓你飽餐一頓,心滿意足離開,繼續為生活打拼。
好吃又便宜,這或許就是使得各行各業齊聚在建宏,坐下來吃碗麵的動力。  牛油像座小山似的,大碗裡堆得老高,不是死辣的舌感,沾在豬頭皮上面另有一番風味。  在建宏,看到喜歡的小菜,不用考慮價錢,都是20塊錢,喜歡吃,拿就是了。 想包牛肉麵回家,所以我點了中碗魯肉乾麵在店裡吃,45元。 份量不是我們計算的重點了,滷肉的色澤、香氣與滿佈蔥花,甫上桌就很讓我喜愛,老闆娘還不忘問一句:吃不吃牛肉?要不要加點湯?
原來麵條量大,加點肉湯比較好拌,但是老闆娘怕你不吃牛肉,還是會先問一下。 魯肉乾麵裡頭有些麻醬,這碗應該稱做雙醬麵了啊?!在雙醬的加持下,細麵條裹得濃渾又芳香,沒多久就碗底朝天了。  看到他們的份量,初訪的阿志點了十顆水餃。  外表還不錯看,但是以一顆五元來說,我不以為那是好吃的水餃。

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        當南僑通知我要宅配送物的時候,我還不認為南僑就是那個南僑...沒錯!就是那個南僑!印象中肥皂大咖的南僑化工居然進軍生物科技,給我試吃新產品南僑-膳纖熟飯的機會。

好大一箱,給試吃的份量很誠意,也辛苦我家的電梯了。
 健康米飯!

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星期一親自送妹妹去機場,臨行前她拿出一個小盒,說要送她阿嫂吃。我對這種糕點沒有很大興趣,但是看到是蜂蜜蛋糕,心裡頭就有點願意了^^
鹽埕區巴堂蜂蜜蛋糕是我從小認定的美食之一,現在想想,其實味道也還可以,是兒時物資匱乏,洋菓子難得的關係吧。
 白木屋的蛋糕給我甜膩的印象,所以特別選了一種剋制暴甜蛋糕的茶來對付他。
 
咦???有人偷吃???居然無視我的嚴令,擅自偷吃(謎之音:還囉嗦!再說我就吃光,你就沒得吃!)

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 那天,從台南吃到高雄,出現鎖喉症狀的時候,根本不知道是吃到什麼引起的...喝了不少飲料與礦泉水,都無法舒緩喉嚨不適的現象。 晚上要回家睡覺囉~小豬跟小貓覺得應該買了飲料比較好,免得三更半夜下樓找喝的會驚動阿媽她老人家(結果忘了阿媽的房門隔音超好)後勁夜市的茶店一大堆,隨便選都不錯。
 750c.c.無糖麥茶,拿起來就用力的往喉嚨裡頭灌,彷彿有種自虐的感覺,麥茶給我一股溫潤的喉觸,大約一二十分鐘後喉嚨不舒服的狀況解除一大半,果真"天然ㄝ尚好"~~~
後來三個人研究了一下為什麼會鎖喉?覺得應該是南部調味太甜,不適應的結果。
 

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距離上次初訪淺草已經有段時間,對淺草的裝潢、服務與食材都有相當好的印象,我這次是來陪吃的,而且店長也不在,正好給他來個...隨堂考吧。
環境當然沒有什麼改變,沒事會把美美的裝潢打掉重弄嗎?位子也是初訪的席次,看起來只有服務生不一樣吧。 兩個小妹妹是外場唯二的服務人員,其中一位在我進來時候是在櫃台裡頭,也是她負責幫我們點餐,由於用餐時間較晚,沒多久就包場了。看起來比較老鳥的妹妹說,如果兩個人共鍋,要收每人低消180元,所以要不要再點些什麼?
我馬上跟她說我要商業午餐-海鮮拼盤套餐,以上次的經驗,共鍋不加點的下場,到巷子口我還要去吃碗滷肉飯...
點完菜這個妹妹就不見了,換另外一個妹妹來桌邊服務,整場就來了三次(因為我叫她們來加湯)真是顧及客人隱私與用餐的安寧
第二個妹妹明顯教育訓練不足,簡直就一問三不知,食材特性完全不知,要去問人。沒關係,總比青菜講講呼巄我好吧,我問她:小姐,隔壁是不是你們的停車場?我停裡面會不會被鎖住門出不來?她說:這個我不清楚,幫你問一下...先生,隔壁停車場是蜀山饌的,你要不要停其他地方....後來我問她蕎麥麵要煮多久?她毫不思索回答我說:軟了就可以吃了。

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受到方師傅的青睞,而有這次試吃產品的體驗;我一向自認不是部落客(是食客)所以看到那麼大一箱,有些受寵若驚blush
 試吃產品有方師傅羅宋麵包與經典酒釀桂圓麵包 ,光是份量就感受到高雄人的豪氣!
 羅宋麵包已經不陌生,箇中好味讓喜歡羅宋麵包的老婆深深入迷,真是好大一個麵包。經典酒釀桂圓麵包就沒有吃過了,也是走大隻佬路線,原價350,預購300元非常超值,我們兩個人吃了兩餐也才吃了一半左右。 開始肢解這個大麵包
雖然方師傅附了一把塑膠餐刀,恐怕只能欺負一下小蛋糕,面對這個大個兒就必須請出俺的家傳大砍刀了...    

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 阿媽在秀完她得來不易的吳寶春冠軍麵包,連忙催促我把小豬小貓叫起床,我家前面的菜市場可是有好吃的早餐正等待著他們。
 
煉油廠宿舍菜市場這攤碗粿與肉羹,算是我馴服歪嘴症候群人類的秘方之一。
從台北國南下的歪嘴雞無論嘴巴多歪,到這裡無不乖乖粿到
命除病除,歪嘴的毛病不用七天,馬上痊癒恢復正常,點頭如搗蒜地說下次來高雄,沒吃到會怎樣怎樣...這兩隻涉世未深的小動物怎樣可能脫離我的計算,以後叫他們到高雄就安心上路,別再抱怨三點四點出發的事情。
 

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 以我對小豬小貓深刻的認識,一碗碗粿與肉羹的組合已經對他們造成嚴重的破壞力,但是他們絕對不會就此認輸,如果就這樣倒地,必定會被我嘲笑很多年。

再來暖暖身,先來根旗魚黑輪,油炸物一下肚,飽足感肯定衝到食道以上。
 

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離開廣興紙寮,目標就訂在風光明媚的鯉魚潭,停車場旁邊有家特產店,既然來了就逛逛吧~
可能是沒客人,阿姨看我們進來,非常殷勤要老婆試吃看看,我對甜蜜蜜的東西向來興趣不高,先把周遭拍一拍才是我的目的。
 
原來試吃蜂蜜是用牙籤滴一下,那流下到桶子裡的蜂蜜怎麼辦?
 

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走啊跳的,也有點腳酸口渴,拿著可以全額抵扣消費的票根找東西吃,依據經驗,這種全額折抵的餐飲多半單價不低,要有心理準備。
 入門左側是賣場。
 
 

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離開大x店,把剛剛的不悅也放在那裡,兩個人沿著步道慢慢走。

 

 沒有其他遊客,在這裡當老闆很辛苦的。

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昨天放假,儘管睡眠不足,中午跟咬咬的品宴之行還是必須堅持!
不出預料以388+10%的價格,整個C/P值大破表!!!居然兩個小時沒有能夠讓我不滿的菜餚,真是yesyesyes

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啊~啊,兩天在埔里覓食,還是覺得阿甲+阿和的威力無法擋。
 

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現在要介紹我們南投避難避債 避冬之旅晚上打尖的地方,玉門關山莊,在台北我都臭嘴說那是鬼門關,真的出門怕不吉利就絕口不提了。
我老婆在我勸說加鼓勵之下,到旅展大賣場買了一些阿沙布魯的優惠券,後來上網看了有關他們家的留言,更是額頭冒汗心裡直看...也還好事先預期指數不高,反而到了現場覺得還不錯~
居然給我們禽獸湯琴瑟湯,是知道我們禽獸合鳴 琴瑟合鳴的威力嗎?

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三月份來過一次,因為不諳寺院休止時間而向隅,如今再訪更為貼近靜觀,感受也與前次甚為不同。
 
高聳入雲,真是浮屠。
 
護法神雄峙四方十界,堅定眾生信奉正法意念。

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很讓北部羨慕的好天氣,因為當天的北部溫度只有十七度,冷氣團似乎對南投並沒有進來的意思,邊走還邊擦汗。
 

 
跟遊客不同,他們來我們走,避免在他們中間穿梭,妨礙他們參觀也影響我拍照。

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繼續往四天王殿與大雄寶殿前進,因為我們的腳步比遊客迅速,所以沒有在人頭鑽動中拍照的窘態。
 

四天王為印度十六善神之屬,其名常見於大小乘經論。最知名者為毗沙門天,義為多聞,乃印度北方守護神,與持國、增長、廣目共稱四天王(《金光明經》卷二《四天王品》,即以毗沙門居首)。毗沙門天王造像早已見於雲崗、龍門等石窟。唐天寶元年(742)西域五國來侵安西,傳說天王曾現身卻敵,玄宗遂命於各州府城上西北隅均置此天王像。其後又命佛寺別院安置(《僧史略》下)。如唐長安大興善寺之天王閣、江蘇崑山慧聚寺等處之天王堂,即是供毗沙門之別院。

四天王的形像,古今略有不同。據唐譯《陀羅尼集經》卷一說:《四天王像法》:四天王均著種種天衣,嚴飾精妙。東方天王提頭賴吒,左手把刀,右手執矛拄地。西方天王毗嚕博叉,左手執矛,右手把赤索。北方天王毗沙門,左手執矛拄地,右手擎塔。又依《長阿含經》第十二《大會經》及《法華文句》等說:四大天王各領二鬼神,持國天王領乾闥婆與富單那,增長天王領鳩槃茶與薛荔多,廣目天王領龍與毗舍闍,多聞天王領夜叉與羅剎,故四天王像的腳下各踏二鬼神以示威武。到了元代塑像,東方天王持物換了琵琶;明代北方天王持物換了雨傘;清代西方天王持物換了蛇類,遂成今日一般常見的四大天王的形相。元沙羅巴譯《藥師琉璃光王七佛本願功德經念誦儀軌供養法》,以四偈說明四大天王的身色持物及守護國土:「東方持國大天王,其身白色持琵琶」,「南方增長大天王,其身青色執寶劍」,「西方廣目大天王,其身紅色執絹索」,「北方多聞大天王,其身綠色執寶叉」。現在四天王的塑像,大體據此記載為之。---網路資料。

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 對我而言,中台禪寺是個奇妙的道場,不像一般出世的常住,反倒像是入世的殿堂、博物館,或許這也是修行的方式之一吧。
對岸的少林寺不也隨著時代潮流,人家多fashion啊!!!

中台拈花,眾生微笑...真有如斯心心相印嗎?
 

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達摩祖師在中國民間佛教中可以說是無人不知、無人不曉,能夠如此深殖人心,靠的應該不是什麼一葦渡江近似神通的故事,還是面壁一二十年的禪定工夫。我覺得是祖師以簡單的方法,將佛法傳入人心;簡單,就有碩大的效果,比你登高台講演沒有幾個人聽得懂的法藏,禪宗似乎可親許多
「直指人心,見性成佛」的短句,一下子把眾生渴求佛法滋潤,又不知從何處入手距離拉近不少,要弄懂梵文經典說的容易?!但是「諸惡莫作,諸善奉行」就簡單多了吧。

 

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